上海青炒肉片,上海青炒肉片的做法 - 阳康菜谱网上海青炒肉片做法大全

这是婆婆做的一个算是素菜吧我是比较喜欢吃青菜的感觉青菜的营养价值比较高一些吧喜欢的可以自己试试的

【食材与调料】

【主料】青菜500g，五花肉100g

【辅料】油10ml，盐5g，鸡精3g

【制作步骤】

	1.青菜绰水
	2.之后捞出备用
	3.五花肉切片
	4.五花肉入锅翻炒
	5.之后放入青菜
	6.出锅就可以吃了

【上海青炒肉片做法小贴士】

小贴士也可以青菜直接炒的

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香菇葫芦鸡

鸡的营养价值以草鸡为优，乌鸡尤为鸡中上品。鸡肉的食用方法很多，蒸煮、烧汤、腌制、风干，均各具风味。除鸡肉和鸡汤外，鸡肝、鸡肾、鸡心、鸡胆、鸡内金等均有良好的医疗保健作用。如鸡肝具有补肝、养血、明目的作用，适合视力下降、夜盲、贫血患者食用;鸡心具有补心镇静的作用，适合心悸、虚烦患者食用;鸡胆具有清热、解毒的作用，对胆囊炎、百日咳患者有效;鸡内金具有健脾养胃消食的作用，对消化不良、腹胀等具有良好的治疗作用。