| 轻脆爽口，不油不腻。 |
【食材与调料】
| 【主料】白苋菜2把 |
| 【辅料】蒜头适量，盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.白苋菜拣好后，泡水1个小时。 |
 | 2.洗净沥干备用。 |
 | 3.蒜头剥好洗净，拍扁切碎。 |
 | 4.油热锅，放入蒜末爆香。 |
 | 5.倒入白苋菜翻炒。 |
 | 6.炒至菜变软、变色，加1勺盐，翻炒均匀即可。 |
【蒜蓉白苋菜做法小贴士】
| 白苋菜除去梗部太老的不要，咬不动的呢，翻炒不要太久，保持脆感最好。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜蓉白苋菜做法小贴士】
赞
0
