山药泥

山药营养丰富,山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。貌似很适合我自己哈哈!蒸了份山药配上蓝莓酸酸甜甜,女人们都会喜欢。

【食材与调料】
【主料】山药200g
【辅料】蓝莓适量

【制作步骤】
山药泥 1.山药洗净。
山药泥 2.山药去皮。
山药泥 3.切成小段。
山药泥 4.放在清水里浸泡一会去去淀粉。
山药泥 5.上锅蒸熟。
山药泥 6.放入搅拌机。
山药泥 7.打成泥状
山药泥 8.加入适量的白糖。
山药泥 9.装入小盘。然后在倒上自己喜欢的果酱装饰。

【山药泥做法小贴士】
山药去皮,去皮最好带个手套什么的,粘液痒痒。

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