山楂雪梨酒酿

连着在外面吃了好几天,肠胃已经提出了严重的抗议,吃什么东西它都拒绝消化,涨得肚子鼓鼓的,体重也开始往上飙。所以今天就个自己做个上消脂开胃汤羹吧——山楂雪梨酒酿,酸酸甜甜的,开胃减肥哦。

【食材与调料】
【主料】米酒500g,雪梨300g,山楂50g
【辅料】冰糖适量,水淀粉适量

【制作步骤】
山楂雪梨酒酿 1.雪梨削皮切小丁
山楂雪梨酒酿 2.山楂用筷子去核
山楂雪梨酒酿 3.去好核的样子
山楂雪梨酒酿 4.山楂糕切小丁
山楂雪梨酒酿 5.梨子加适量水煮开。
山楂雪梨酒酿 6.梨子煮到透明,挑出梨核,放入山楂
山楂雪梨酒酿 7.加入糖,我想着去瞟,没放那么多糖,放了两勺
山楂雪梨酒酿 8.大开后,放入米酒
山楂雪梨酒酿 9.将米酒就捣碎
山楂雪梨酒酿 10.大开后放入水淀粉勾芡

【山楂雪梨酒酿做法小贴士】
梨子我喜欢软的,所以先煮,喜欢吃脆的,可以等米酒烧开后放。

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