全菜系

  • 芥菜饭

    芥菜的营养价值很高,平时一般是作成菜,有时做成这样的芥菜饭,也别有一番风味,而且对于比较懒的我来说,可以省去做菜的麻烦,是不是一举两得呢。。。。...

    04-07
    200 0
  • 洋葱炒蛋

    洋葱好处多多,不仅营养丰富,且气味辛辣,能增进食欲,促进消化还有一定的提神与杀菌作用,看来真的要多吃一点洋葱呢。...

    04-07
    158 0
  • 猪腰白菜汤

    晚上经常要下班后才能接儿子回家,到家了才去煮饭做菜,孩子是经不起饿的,所以在做饭前就先煮个简单的汤什么的让他先顶顶肚子。...

    04-06
    131 0
  • 苹果银耳羹

    银耳润燥,红枣补血,苹果富含纤维素,粉健康哈~微酸的苹果,甜甜的红枣配上糯糯的银耳,唇齿留香~...

    04-06
    160 0
  • 炸乞巧饼

    乞巧饼是七月七百姓家中做的,有的是用模具做的,然后烤制的,我家做的这种食用花生油炸的,有点像面鱼...

    04-06
    191 0
  • 猪肉香菜水饺

    冬至要吃饺子。小时候家里并没有这个习惯,上大学之后才听同学说,冬至不吃饺子会冻掉耳朵!好可怕!喜欢吃香菜,来盘香菜饺子吧!...

    04-06
    114 0
  • 烧腐竹

    做了好久的一个菜,在电脑里发现的 ,拿出来和大家一起分享,腐竹这种烧制方法,是我父亲喜欢做的一种方式,每年过年的时候,会和肉一样炸了很多放在那里,有客人的时候拿出来直接烩着吃,也是我家过节喜欢吃的菜肴之一。...

    04-04
    162 0
  • 虾酱炒饭

    上次做的虾酱,我用来炒包心菜、空心菜、还有炒饭、拌面条都吃的差不多了。。换了这么多种花样了觉得还是炒饭和炒空心菜最香哦。不过没有制作虾酱的也可以用火腿粒来炒饭,虽然味道是完全不同了,不过也很好吃的。...

    04-03
    158 0
  • 香辣鲜嫩口水鸡

    生活要随意一点何必如此教条,想到那年因为减肥而服用禁药的危险就后怕万分,这也许只是青春任性的时候无知而无畏的举动吧。多一点赘肉就想办法藏起来,晒黑了就安慰自己小麦色的肌肤其实很美。 生活中要是跟自己较劲,受伤最深的还是自己。多一点阿Q的精神又何妨呢。 今天就介绍一道在夏天里也可以美美享用的肉类,平时我们只有在川菜馆和湘菜馆才能点到的冷菜口水鸡。主妇们如果在宴客的时候让它显摆一下你的厨艺,保证你和家人都特别有面子哈。食材是蛋白质丰富而脂肪很低的鸡肉,所以美人们可以放心食用,保证辣得你舌尖跳舞...

    04-03
    168 0
  • 素炒三丝

    卷饼用的啦~~再抹点辣椒酱,很好吃...

    04-03
    200 0
  • 团年饭之酱香肘子

    1.买肘子的时候请店家帮着把骨头剔出来,回来用水泡出血水;再用开水淖,淖后清洗干净2.直接在高压锅里放油放糖炒出糖色,放入淖好洗净的脖子煸炒上色3.下入料酒和所有配料并加水,水量要和肘子持平4.盖上锅盖高压阀上气后45分钟肘子就好了5.把炖好的肘子捞出放入炒锅大火把汤汗收到粘稠,搞定...

    04-03
    113 0
  • 干马齿苋包子

    在老家过生日的时候必须煮两个白水鸡蛋吃,不知道什么原因,后来想想可能是因为以前的人们穷,过生日没什么好吃的而鸡蛋都算得上是“奢侈”的了。不过不管怎么样这是老一辈流传下来的咱就这么办吧。 而北方过生日的时候都必须吃长寿面,寓意能够长寿,而且听说这种面最好是一碗面就一根,以前真没听过更别说吃,对于做就更加晕乎了。这是老公过生日时,为了表示俺的心意,就尝试做了一次长寿面,虽然做的不好看可毕竟是俺做的,味道好就成了,而且是俺第一次做手工面条,还是长寿面呢,赞自己一个。...

    04-03
    103 0
  • 皮蛋瘦肉粥

    天快亮的时候咋都睡不着了,起来给卷毛兔做皮蛋瘦肉粥,跟人吹几天牛了,小兔神往的眼珠子都快掉出来了。...

    04-02
    113 0
  • 糖醋排骨

    俗语说:一千个人的心中有一千个哈姆雷特。我说:一千个人的手里有一千种糖醋排骨。 肯定有人会说:胡扯,糖醋排骨,不就是糖和醋吗?怎么一千种了。 此言差异差异啊。。。。糖醋排骨在处理上有挂糊,不挂糊,先煮后炸,不煮只炸。配料上有放番茄酱,有放白糖,有放酱油,有不放酱油。配菜上有什么都不放,有胡搞乱搞得。嘿嘿。^^ 但是,只要是自己所爱的人无论老婆,老妈做的,总是会吃的心里甜甜的,漾着一丝酸的感动。 今天这个糖醋排骨和以前的不一样。这个比较适合下酒。因为有点酥酥的,吃起来有劲,冷热都可以。...

    04-02
    128 0
  • 蒜蓉油麦菜

    看到市场上的油麦菜很是新鲜,买回来炒来吃,味道不错。...

    04-02
    201 0
  • 羊肉煎饼

    学习做面食,做的不好,多指教!...

    04-01
    173 0
  • 糖醋韭菜煎蛋

    简单的韭菜煎蛋,只是加入了糖醋汁却变得如此美味口感非常的独特。酸甜中又带着韭菜的清香,绝对值得一试的美味新吃法。...

    04-01
    151 0
  • 烧肉腐竹炒芥菜

    一年一度的清明又到了,烧肉与乳猪一定少不了的,因为广东人清明去拜祖宗时最喜欢带的菜式,烧肉比乳猪常见,没有乳猪那么大,携带方便,价格更相宜。拜完山后的烧肉常规用来炒香吃一餐。这个芥菜烧肉是一个应节的菜式,水东芥菜炒烧肉,清新解腻,芥菜还有刮油作用,这样多吃几件都不用怕肥了。...

    03-31
    105 0
  • 拉面

    烟烟韧韧的拉面,久久吃一次,感觉特别美味呢!...

    03-31
    162 0
  • 酥脯青豆

    青豆中富含多种抗氧化成分,还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基,预防由自由基引起的疾病,延缓身体衰老速度,还有消炎、光谱抗菌的作用。 青豆中还含有两种类胡萝卜素:α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。2010年,美国疾控中心根据一项长达14年的跟踪研究发现,血液中α-胡萝卜素的含量越高,个体的寿命越长。β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂,具有解毒作用,能够降低患有心脏病以及癌症的风险。这么好的食材,爱豆的我们也不可以放过哦,送上今天的这款酥脯青豆先,绝对...

    03-30
    111 0

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