其实我是个不太爱吃肉的人.最近为了老公儿子连做了好几天的肉类料理,光看就腻了!哈..所以吃吃清淡爽口的荞麦面咯!端到露台上,阳光明媚,微风徐徐,看着刚当妈咪的玛利享受着日光浴.面里还多了一味:幸福....

【食材与调料】【主料】大白菜心1棵 【辅料】山楂糕少许，白醋1汤匙（15ml），白糖1汤匙（15克），香油1/2茶匙（3ml），桂花酱1茶匙（5ml） 【制作步骤】 1.将白菜心洗净，根据薄厚，每片白菜，片成几片，越薄越好（容易入味）。然后改刀切成细丝。 2.京糕切片后，也切成细丝...

绿豆能清热解毒,祛暑止渴,利水消肿.这回真应了我的病症了,热毒,所以长"痱滋"了;牙肉也痛(刚好长"智慧牙"了,感觉脸有一点肿了!5555...好郁闷!)现在的我真是内热炽盛啊,心中也烦躁.身体有一点不舒服,吃东西都不香了!为了配合自己的治疗方案,特地熬了绿豆粥.(看来接着吃东西都得以清淡为主了!)...

食谱出自美国书Essentials of Baking，柠檬口味改成了橙子，减了糖，其他没有实质性改动。戚风最早是美国人发明的，现在风行的戚风食谱经日本人改良过，质感松软，滋味又清淡，很难想象美国人会喜欢吃这样的东西。...

下酒或看电视当零嘴真是没得说滴～敢与外面一包包的熟食媲美了～咱家经常弄这个滴……...

不论什么季节，银耳羹都是那么适宜。温温地度过春秋冰镇一下舒服一夏暖暖烫烫地走过冬日...

【食材与调料】【主料】玫瑰香葡萄2斤 【辅料】白糖120克 【制作步骤】 1.葡萄串洗净，逐粒摘下来。 2.葡萄放进钢精锅里，把糖洒在表面，用小火煮至葡萄软化，中间用木勺不停搅拌，以免粘锅，待汁水溢出，大约10-15分钟。关火，待凉。 3.把煮好的葡萄倒入粉碎机，连皮带籽打...

今天做的排骨玉米汤就跟简单至极，但是简单不代表味道不好，该美味一样美味。。。。。。。。...

清补凉一般去市场的杂货店都有卖，叫拿一份她会帮你每样拿一点，一般都两三元一份。有莲子，薏米，芡实，山药干等等。...

这个奶排送给Maple1204，这个臭丫头今天在厨房被霍霍（是采访哈，点击这里直接进入采访内容，http://club.chihe.sohu.com/r-food-3264600-0-1570-0.html很精彩哦，不要错过哈），很遗憾俺因为公司开会没能赶上，送上这个奶排，M表生气哈~...

小草虾，虽然没有海虾顶着海鲜的帽子那么的大牌，但是小也有小的鲜美，就像那野百合不是也有春天么！现在，初夏，是淡水草虾最鲜嫩的时候，外壳很薄，所以可以连壳一起吃~白灼、快炒、用面裹着油炸等，都鲜美香浓！其实这种虾除去冬季没有，其他的季节都可以吃到的，初夏鲜嫩、秋天就是最肥美的带着籽的虾了。 草虾是催乳的最好食材，用清水煮了连汤一起吃，月子里的妈妈就会有优质的奶水喂宝宝。草虾还是补钙佳品，我家虎仔小的时候可没少吃它。剥去外壳蒸蛋羹，或者用虾仁炒各种时令的蔬菜，虾仁炒饭，带着壳裹上面粉炸成酥脆虾等等~~~小朋友...

过年期间在家大吃土鸡，以每天一个的速度把老妈半年前托人从乡下购来喂养的10余只土鸡扫荡得七七八八了，真是大快我心！据奶奶说当时老妈买了这群土鸡还被老爸嘲笑她是“鸡贩”^_^哈哈节后大吃大喝后当然也别忘了清肠排毒美颜，今天上一道美颜甜品...

天气预报越来越无耻了，昨天预报说会大幅度降温，结果吓得我穿了一件高领衫，还穿了一件贴棉外套，外加一件棉背心，弄得像数九寒天一样的紧张。谁知道过了晌午，太阳公公就出来撒野了，我在外面踩小单车瞎逛，这边看看广西五十大庆布置的靓靓街景，那边看看大树底下靠着背聊天的幸福人儿，有种暖暖的感觉。等等，好像不只是暖，而是热，豆大的汗珠哗哗地流，唉呀，不得不在众目睽睽下，上演一出又一出脱衣秀。不过，昨晚过了九点，我还在厨房里边哼着小曲边给老鱼整卤水，窗外呼呼呼地刮起了冷风，赶紧把窗户一关，额的神啊，真的冷了，跑回客厅，把...

年夜饭桌上，除了例牌的鸡鸭鱼，肉也是必不可少的。摆上这么一只红红亮亮的元蹄，绝对是饭桌上最抢眼的风景，喜庆团圆的意义令元蹄在年夜饭桌上成为当之无愧的霸主。因为这只元蹄，和花子商量怎么弄，在冰糖、红烧、白煮、回锅肘子肯定又否认了半天，花子说：“没空理你了，跟朋友约好去喝啤酒，走啦！”。咦，啤酒？哦，啤酒！这不，啤酒炖元蹄来了。...

乱七八糟不知道瞎扯了啥，反正最近我心里毛毛的像长了草，有点语无伦次，大伙见谅。 还是说吃的，有一天在报纸上看到介绍这款果蔬泥亲子餐，适合8-12个月的宝宝食用。做法极为简单，谁说俺没有宝宝就不能吃小孩吃的东东？（脸皮超厚）自己如法炮制一番还真是不错，在这个干燥的季节多多吃点水果蔬菜没错。做法介绍给大伙。...

这个节日献上这道家常滋补炖品给母亲吧，值得强烈推荐的。主角是鸽子，民间有一鸽胜九鸡的说法。它的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在95%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。...

小时候在家，母亲工作忙，奶奶年纪大了，小学六年级我就要洗全家衣服做饭了，离家上学吃了几年饭堂。毕业出来独立了总不能天天吃快餐吧？某天我们约某朋友吃蒸品快餐，该朋友说了一句很经典的话：“那有什么好吃的，都是机器做出的饭菜，没一点家的味道。”虽然，我们知道他母亲的厨艺并不好，但是，在孩子心目中却是一种无法代替的“家的味道，爱的味道”。现在大家都很忙，工作压力很大。每天下厨确实辛苦，有时也要学会偷懒。但是，偷懒并不代表降低生活质量，今天上盘蜜汁叉烧，周末烤上一些，一劳永逸。放在冰箱冷藏可以存一周，早餐可以用来做...

以前,番薯叶都是喂猪用的,我小时候还切过不少,煮熟后拌着米糠拿去喂猪呢,呵呵!现在,青翠欲滴的番薯嫩叶登上寻常人家的餐桌，成为健康的新型保健蔬菜了。 (网摘)香港人誉称其为“蔬菜皇后”，日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬菜，其中是自有原由的。现代营养研究发现番薯叶中维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰，如番薯叶中胡萝卜素较胡萝卜中的含量高3.8倍。每100克番薯叶含钙47-94毫克，磷56-113毫克，铁0.18-0.90毫克，是人体所需矿物质良好的供给源。据分析，番薯叶所含的胡萝卜素、维生素...

【食材与调料】【主料】小龙虾 【辅料】姜末，蒜末，葱末，辣椒面，蚝油大量，胡椒粉大量，蒸鱼豉油，米醋，啤酒，麻油，盐，糖，鸡精 【制作步骤】 1.清理小龙虾的肠线：用手捏紧小龙虾的头部； 2.把小龙虾头盖壳揭去； 3.把小龙虾掉转身，看清尾部中间的那片尾翼； 4.右手...

对于入口的味道，每个人都有一两味心头之好。胃口不开时，我就会想念一道菜——麻婆豆腐，一想到就恨不得马上吃到，直吃到大汗淋漓，才大呼过瘾。不过很奇怪，自己做了300多道家常菜，偏偏缺少一道最家常的麻婆豆腐。一直以为麻婆豆腐是用猪肉末，谁知道查找了资料才发现正宗的却是用牛肉末。怪不得之前实践过几次所谓的“麻婆豆腐”都不太像在川菜馆里吃到的，百思不得其解，原因就是出在配料上。看来做这种传统菜一定要尊重传统。改用了牛肉，又添加了一些辣椒油，果然做出了一道比较像样的麻婆豆腐了，又是吃得大汗直流，连吃了两大碗米饭，爽...