胡萝卜营养丰富，对肠胃不适、便秘、夜盲症、麻疹、百日咳、小儿营养不良都有一定的疗效。但很少有孩子喜欢吃胡萝卜，我家女儿也不爱吃，我只好变着花样炒。一天，我将胡萝卜切成简单的圆形与半圆形，合着一起炒肉片，并告诉她圆形是太阳，半圆形是月亮，吃一片圆形，太阳公公就下山了，吃一片半圆形，月亮婆婆就出来了。这下她觉得好玩了，不但愿意吃胡萝卜，还吃的津津有味，一边夹胡萝卜，一边念叨着：吃一片圆形，太阳公公就下山了，吃一片半圆形，月亮婆婆就出来了。...

这是一道典型的淮扬菜系，我过生日的时候，妈妈总是会做给我吃的，一直到现在，我每次过生日的时候肯定少不了要做这道菜的！...

上次给老爸做了酱鸡脖，老爸吃后赞不绝口，这次周末又去买了些回来，打算改改做法，用可乐来烧，味道竟然跟可乐鸡翅不相上下。...

西兰花，富含维生素C，多吃能美容。这次买了鱿鱼来搭配，其实我是想练习切麦穗鱿鱼，可惜出来的形状还是不如我意。革命尚未成功，下次再努力咯。虽然切出来的形状不合我意，但美味却是不可否认的。鱿鱼特别适合糖尿病人吃呢，含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。特别是硒，临床发现，糖尿病患者体内普遍缺硒，其血液中的硒含量明显低于健康人。因此，补硒有利于改善糖尿病病人的各种症状，并可以减少糖尿病病人各种并发症的产生。...

家常菜~~~~~~五花肉洋葱鸡蛋干...

洋葱炒鸡蛋其味道鲜美，营养丰富。洋葱具有抵抗高血压、高血脂，有助于防治骨质疏松症，降低血糖，还有防癌抗癌的做用。是一种保健食品。而且洋葱炒鸡蛋是快手菜，十分钟就能搞定。...

自己就可以在家跑柠檬蜂蜜水了，比外面买的好喝。放在冰箱冷藏，每次挖一大勺又带柠檬片又带蜂蜜的，好过瘾。我一般做一大瓶，不到半个月就喝光了...

番茄：　性凉，甘酸，微甜。清热止渴，养阴凉血、生津止渴。番茄生吃能补充维生素C。煮熟后食用，所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升，起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。鸡蛋：味甘，性平，无毒。祛热镇心安神，安胎止痒，止痢。...

有人送给小姑子不少鹅蛋，但因她身体缘故，说是不能吃鹅蛋，于是，这些鹅蛋被送到婆家，一开始，婆婆用老法子，水煮着吃，可吃了几天，她老两口就吃不下去了，可天热，蛋不能久放，我想了办法，在里面加了辣椒、虾皮、洋葱、海米、葱花等食材，这样一搭配调味，对了喜辛辣重口味的公婆胃口，这不，配上主食，蛋消耗的速度加快了不少。喜欢的亲，也可以试试哈。...

咖喱，是由多种香料调配而成的调味品，常见于印度菜、泰国菜和日本菜中，多与肉类同烹成菜，香浓的咖喱汁还是捞饭佳品。做咖喱菜式，在咖喱膏和咖喱粉中，以咖喱膏入菜，因为其味更为香浓细滑，经加热后咖喱膏不仅很快变成咖喱汁，与鸡肉同煮后还更加入味。...

绿豆芽是自己家生的,很安全,很有营养....

栗子能量高，营养好，能健脾养胃。有丰富的维生素，可以抗衰老，预防骨质疏松，预防心血管疾病。鸡肉蛋白质含量高，热量在肉类里面稍低，老少皆宜。...

早餐总是单一的饮食，难免让人没有胃口，因此今天的早餐换换口味，来份炒面吧。配菜选的是圆白菜和肉丝，简单一炒就行了。...

南瓜炒肉是一道家常菜，要选用嫩南瓜。老南瓜就不适合做这道菜了。...

舌尖里有道紫苏螺蛳，今天也买了螺蛳，可家里没有买到紫苏叶，就用家常的味道来试试吧！小时候妈妈炒螺蛳时会用火点燃一种叶子放进锅里，然后盖上锅盖焖煮，一会儿就有种很香的味道散出！那是老家的香叶，每次闻到就会想起妈妈！...

其实一直喜欢辣味，但是女儿不爱吃辣，没办法，每次做菜都不怎么敢放辣，后来就买了那种不是狠辣的剁椒，这样女儿也能接受，今天炒的丝瓜蛋就是用剁椒炒的，很香，微辣O(∩_∩)O~...

嫩莴笋叶炒蛋，当天下大雨没有出去习菜。中午没菜吃，就上自家平台摘了些莴笋叶，家里还有几个鸡蛋，想出了这道莴笋叶炒蛋。...

番茄既是水果又是蔬菜 ，生吃可补充维生素C，熟着吃就可以得到番茄红素，很多时候会将番茄和鸡蛋一起炒， 但这次换了鲜虾一起炒， 味道更加鲜美。 虾仁去壳后用牙签从虾背二、三节处挑出虾线， 放入盐等调味料腌制一下，这样炒起来更新嫩。 番茄炒虾仁，食材很简单，它们搭配在一起既好看又好吃，加入虾仁又增加了蛋白质，一道营养健康且清淡酸甜，口感超赞，赶紧试试吧 。...

茭白是我国特有的水生蔬菜，其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；还有补虚健体以及美容减肥的功效。其以丰富的营养价值而被誉为“水中参”。 DY送来我家一些茭白，今天做了蟹味菇炒茭白。...

这道菜是我跟朋友新学的，很好吃的哦！！！而且营养价值也很搞...