参加7月菜谱活动得到的柏翠面包机奖品，再一次感谢好豆网为我们提供美食平台和柏翠提供的奖品，前几日连续38度没动手做，这几天凉快多了，全程用面包机完成了花式面包，口感很松软。柏翠面包机值得拥有。...

前几天做的玫瑰糯米馅苏式月饼，香甜酥软，分享给月饼季喜欢做月饼的你们～...

多彩多样的蛋糕卷，离不开一开始原始的本色。单纯不添加任何辅料，就做基础的鸡蛋卷，依然非常好吃！...

有些点心看在眼里会吸引你的眼球，吃到嘴里会感到幸福，这款焦糖香蕉挞从我看到它的那刻起就念念不忘，吃它的时候就觉得好享受好幸福啊。 这款点心源于那天看了小鼹鼠制作的香蕉椰挞，被博文里一个小孩子赞美的话深深地感动着，那孩子的妈妈也从此走上烘焙之路，已经在路上累并快乐着，同样乐着的我怎能错过品尝美食的机会，一定要做一下，结果就是亲们一定要试一下，真的太好吃啦！...

一起合租的一个室友临时搬走了，好多东西带不走，就留给了我们，我这次做面包用的小电锅就是他送我的~功率只有300W，嘿嘿，有点小，但是蒸米饭还是很方便的~米饭的量吗，就只有两个人了~嘿嘿，一直再好豆看大家做面包，大多都有烤箱，没有的也用电饭煲做过~这两样东西我都没有~但是，这个小锅怎么地也是电锅呀~索性试试~没想到，还真能做熟，嘿嘿，就是有点硬了~不过吃着第一次做的面包，还是很开心哦~...

一直没试过无水蛋糕，老担心会粗糙和油腻，直到看见有些朋友评价，才来动手尝试，实践出真知哦。结果和原来的印象截然相反，这种无水蛋糕真的非常好吃，柔软且充满弹性，不油不燥棉润丰盈，没有海棉蛋糕的粗犷，也不似戚风蛋糕的柔嫩，在这里油与糖的乳化作用体现得淋漓尽致。蛋糕不是特别甜，但蛋香味道十足。特别是加了朗姆酒，感觉味道更醇正。...

【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】自接触烘焙以来，一直有上梦想着有一天能在家人生日的时候捧上自己亲手做的生日蛋糕。家人的笑脸，是我心里最甜的蜜。种种原因，直到这次才实现这个愿望。家里的三个小家伙生日的时间差不太远，暑假快结束的时候小侄女生日，刚好在我家，我就试着做了个小生日蛋糕，给三个小家伙一起过了个生日。来不及买淡奶油，在本地一家偶然间发现的烘焙材料批发店买的金钻鲜奶油，薄薄的抹了层，小小地挤了一两圈花，尽量少一点奶油。天气太热不好裱花，就用三个棉花糖小动物加上一些彩虹糖装饰。烤了一些杏仁片洒在周...

最近做戚风蛋糕蛮顺手的，然后就开始不安分了，想着用点粗粮做，吃的更健康。于是下班回家没事就烤了个添加了玉米粉的戚风蛋糕。又减少了糖量，本来是50，被我改成30g，这样吃起来更放心，不用太担心肉肉上身，哈哈...

自从开始用烤炉，很多东西都可以放进去烤，做的菜也多了一种选择。不过，我总觉的烤炉会浪费点，一般的东西，都要烤上个二十几三十分钟，烤制一只全鸡，可差不多要一个小时，估计我的电费会不停往上涨，呵呵。不过，烤出来的东西确实香一些，家里小MM是不停的说这也要烤，那也要烤，为了她有好胃口，只能多交点电费了。...

一个星期的4-5天晚上，说的再确切点是不定时，晚上10点-凌晨2点都是高发期。。做什么嘞，就是有免费的狼嚎听~~我家这边某位住户，长期练歌，连我这种对歌唱技巧没有研究的，都听得出来他五音不全。哼~~外加神经病~哪有人这么晚了还在乱嚎，经常听到有人大叫：几点了，你不睡别人还要睡呢~如果是男人骂他就会收声，但是如果是女人骂的，那就照常不误，你说气人不。。有时会做足全套的：山顶的朋友，你们好，山下的朋友，你们好吗？。。。。无语无语~~~~~我常常觉得他可能是想当明星吧~我们要有公德心要厚道不是嘛。。...

最近一直忙于做月饼，现中秋过了，就想折腾点蛋糕啊饼干啊之类的，群友们聊起做饼干，就手痒痒了说干就干，可是发现糊糊有点厚吧，反正不太好挤，但是花形还可以，味道也很棒。...

做鲜肉酥饼时候，多了几个面团，于是就折腾了几个荷花酥，请大家一起分享吧。这次做的荷花酥非常的成功，只要掌握了窍门，让层次分明的荷花展现在你面前绝不是难事哦...

给儿子买的肉松，这小家伙老是不记得吃，这下给做到饼干里，吃起来口感很香，放学时吃一两根，就是简单又美味的享受哦。棒条的形状，拿起来也挺方便呢。...

这种做起来很方便，今天做面包当然就马上想到了奶黄馅，就做了这种奶黄面包。...

同样是戚风蛋糕的方子，做成小纸杯的时候会有问题，就是蛋糊不是很液体状所以装在小纸杯里有点小麻烦，其实最好用裱花袋往纸杯里挤！...

我家孩子真是太挑食了，鸡肉鸭肉鱼肉都不太喜欢，最爱的吃法就是烤着或炸着吃，可老这样吃容易上火，这不我煲了鸭肉汤，他一块肉都不吃，我就只能将就它给他烤着吃了，这样的吃法是挺不错的，烤的肉更香嘛。...

感觉做美食也会上瘾的哈，第一次做披萨被抢光之后，立马着手下一个， 这次，来个圆形的吧，我家没有披萨盘，就用8寸的蛋糕模代替了，反正都是自己吃，这外形嘛，就将就啦！...

核桃想必大家都吃过，是一种补脑，调节气血的很好的食材，具有相当多的功效。经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。...

我的匹萨很简单,有什么就往里放了些什么.大家可以随意发挥啊....

做过很多饼干，最喜欢最受欢迎的还是蔓越莓饼干，做法简单，味道酥脆香醇，你值得拥有 O(∩_∩)O哈哈~...