烤
-
海绵蛋糕
松松软软的海绵蛋糕送上~...
-
牛奶方块小饼干
2009-07-18 昨天下午制作全麦面包后,兴致依然高涨。。。晚上继续试做小饼干。。。第一批出炉,夫君尝试后说:“不够脆呀。。。”第二批出炉,夫君玩游戏没空理我这些玩意。。。拿着一块饼干送入夫君嘴里,夫君说:“嗯!好吃,真香脆!!!”。。。。。。...
-
欧蕾面包
今天上一个灰常好吃的欧蕾面包吧,超级软,超级好吃,呵呵!但是我做的不是很美观,面团分割的大了不是很袖珍,呵呵,下次还是做小点儿吧!方子来自王传仁大师的《美味面包巧手做》。...
-
蛋白饼干
做了椰蓉球剩的蛋清不知道怎么处理,记得在微博里好像看过,就想在好豆里搜搜,没想到做出来这么好吃。...
-
纯蛋黄海绵蛋糕片
今天下午做了天使蛋糕,剩下了四个蛋黄,本以为会够用一个六寸的模具,可是量真的较少,于是用小方形烤盘做成了蛋糕片,口感很好哦·!...
-
烤栗子
秋天是板栗飘香的季节……那个味道一直是我割舍不下的甜香,最爱的滋味……大家在家里也可以试试哦!...
-
杏仁蛋白薄片酥
这款饼干是我吃过的最好吃的饼干了,而且制作十分简单!看到好豆里也有很多,但是我觉得我的这种做法相对而言更好吃,所以想拿出来和大家分享下!第一次发菜谱,有不足的地方大家多多指导!...
-
生日蛋糕
第一次弄,味道很好,家人都很喜欢吃。...
-
自制热狗
刚做了汉堡,今天趁热打铁再向朋友们介绍一下家常热狗的做法,喜欢吃西式快餐的朋友可以试一下,很简单,还经济实惠。...
-
麦香蛋果子
这款蛋果子,有点儿像某牌的小馒头哦,只是添加了燕麦粉,无油,不仅健康,而且也是女生无负担的小零食呢!一口一个,甚是可爱!...
-
腐乳小面包
【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】提起面包,大家都会说香香甜甜的,不着调的美美又要来颠覆你的想法啦!腐乳面包,你吃过么?噫,臭臭的!哈哈,不吃腐乳的人请绕道哦!今天美美要献上一款重口味的腐乳蛋糕啦!...
-
旺仔小馒头
让你想起小时候的味道。...
-
牛奶吐司
用面包机试了几次面包之后,我就想着要做土司面包。之前也试过做土司面包因为用的是中筋面粉做,揉面出薄膜效果不好,后来才换了面包粉,成品似乎跟面包坊的相比口感上有些相差。...
-
戚风蛋糕卷
最近老是下雨,下雨,成天潮乎乎的,弄得人也很没有心情。特别是这几天好象对做点心没了感觉似的,郁闷…… 随便弄个蛋糕卷,糊弄糊弄自己吧,也算给BLOG凑个数。...
-
烤鸡腿肉
鸡肉相比猪肉来说口感更鲜嫩,也容易熟,平时喜欢买鸡腿回来去皮去骨用鸡腿肉煎,炸,炒,今天分享一款用烤的方法,原来这样做更简单方便,味道也更香。...
-
酸奶椰蓉面包
这款椰蓉面包是孩子最喜欢吃的,椰蓉的香甜搭配酸奶微酸的口感,好吃不腻,再来一杯牛奶,就是一顿不错的早餐。...
-
冷藏中种紫薯排包
本来冰箱里冷藏的中种团是准备做三种面包的,结果家里忽然有事……只能揉吧揉吧做一个大排包啦,二发也没空放发酵箱,随便盖上发了20分钟就入了炉,导致面包凉掉后有点塌,不过还是很松软好吃的~~含糖量不是很高,刚好压在百分之8那个线上了,所以用普通酵母也行,耐高糖的也行,看自己方便啦...
-
芝麻蛋黄饼干
最便于携带的出游零食,莫过于饼干。换汤不换药,最容易改编的,也莫过于饼干了。芝麻蛋黄饼干,参照孟老师的海苔薄片,几乎没有太大改动。海苔变芝麻,没有在烤盘上摊成圆片,最后的结果竟然有些像。。。蛋黄圆?当然,它也实在不够圆,但也足以引起相关联想。。。。就当它是蛋黄圆好了,连吃起来,都叫人忍不住想到它。...
-
烤梅花肉
度娘梅花肉:据说每只猪身上的这块肉只有五六斤,大约有二十厘米长,横切面瘦肉占90%,其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,所以吃的时候特别嫩而且香,更是一点也不油腻,其肉质鲜美可口,久煮不老。这大概就是我爱梅花肉的原因吧~~...
-
巧克力豆豆球
年前网购了一些烘培用品这下子趁着过年都用起来啦做了很多的美食喔而且带给亲人们一一品尝了一番喔大家都觉得不错呢而且看到大家的脸上那满意的笑容心里很是美滋滋的呢这款小球是加入的最爱喔口感和味道都深受好评呢所以特意奉献出来希望亲们也会喜欢呢...