酵母
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三明治可颂包
“可颂”在法语里是“羊角”的意思。又称“羊角面包”,是一道面包类美食,有着表皮酥脆内部柔软湿润又劲道的丰富口感。如果想要口感更丰富,可以搭配不同食材做成三明治可颂包,也不错。...
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东方奶酪面包
中国的豆腐乳的营养成分可以西方的奶酪媲美,而且是植物蛋白质比奶酪动物蛋白质更健康。既然豆腐乳可以抹着馒头吃,为啥不能揉进面包里呢?将东方的奶酪与西方的面包结合在一起。做出来的面包不仅颜色漂亮,味道营养也没的说!...
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椰蓉心型面包
以前在网上买过袋装的椰蓉,不知道用来做什么就放到过期了,虽然没变味,但不敢再吃了,后来看到市场上有散装的卖,想着要用再来买也方便,所以就买了150克,结果放在冰箱里没多久就有味了,换了一家买也是有这样的问题,所以还是在网上买了,结果证明还是袋装的好吃,开袋就闻到香香的,口感也好,烤的时候更加香,反正是各种满意,以后不敢再买散装的了...
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玫瑰花面包
玫瑰花面包是一款我见过最漂亮的面包了,一看见它就爱上了它。应该早一点做这款面包,情人节也可以送给老公的,可惜家里的事情太多了,耽搁了好长时间在做成了。但是老公也非常高兴的。这款面包松软香甜,烤制的时候香气弥漫在整个屋子里面,足以使人垂涎欲滴了!...
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披萨面包
热狗面包小丫头特别喜欢,电话打来还想吃,再试做一款披萨面包,材料是最基本的番茄,洋葱,芝士和肉类,披萨皮就是面包材料,做法也比较相近,口感非常好,小丫头更喜欢这款小披萨,可以和同学分享了。...
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肉菜包子
最近总是很忙,今天终于有空做了款不错的早餐给家人吃。一口满满的幸福感。这次使用的低筋面粉做中式包点,比较软棉,做出来的包点跟茶楼的有得比拼。非常适合广东人的口感。也可以使用高筋面粉做出来的比较有韧性。...
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紫薯发糕
紫薯发糕...
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葱香花环
简单的小花环,浓烈的葱香味。美味。...
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红豆吐司
这款吐司我连着做了三条,味道是真的很好啊,吃了还想吃,受到一家老小的一致捧场....
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枣泥排包
进入冬季都没有做过面包,主要是发酵的时间太长了,天气太冷,不像北方有暖气,咱南方屋里屋外一个温度,走哪坐哪都像冰窖,实在是想吃面包,刚好又有多的枣泥馅,这才让我下定决定做做一次,这个决定也是纠结了好久才动手的,期间发酵热水都换了2次,还还做出来一样的好吃,只是前后一共花了我6个小时才出来。...
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为早餐带来乐趣的田园小吐司
这款田园小吐司,原味儿的,什么果料都没添,很久没有吃过这种朴实的面包了,咀嚼中细细品味粮食的味道,体味原始的美好…清晨,切几片吐司,涂几勺果酱,再加杯牛奶,一顿营养均衡的早餐就齐备了。吃自己做的面包,心情别样好…价格:4元...
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菠萝包-首发
也许是孩童的天性,少爷一直对粗粮没什么兴趣,可是本着健康饮食的初衷,我还是比较倾向于多吃一点粗粮了,所以,总是变着法儿的骗一点粗粮到少爷的肚子里。 这个香香甜甜的菠萝包,一直是少爷喜欢的品种,所以,你没逃过我的毒手,加了很多粗粮进去,哈哈,不过,总算是真的有菠萝的菠萝包哦,可不仅仅是空顶着那么一张菠萝皮,HOHO。...
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香葱火腿芝士包
做面包馅料我没啥创意,都是看到冰箱有什么就做什么,趁着昨天做过水果挞烤箱还没有收起来决定要做面包刚好还剩下一片芝士片奇怪哦,这芝士片烤的时候不会融哦...
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花生酱吐司
把花生酱揉进面粉里,做出来的吐司特别香,搭配上自己做的芝麻花生酱更香了。...
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红糖红枣桂圆面包
本来也想用核桃做这款面包,但是家里没有核桃,就用了桂圆,宝宝很喜欢吃桂圆,红枣也是他的最爱,这款面包添加了红枣和桂圆,还有用了红糖水和面,比普通的面包更多一份营养。...
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老式面包
这是一款拉丝很给力的面包,成品口感既松软又有嚼劲,非常值得一试...
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玫瑰肉松面包
我好像还没做过像样的面包呢...
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蛋糕吐司
【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】自从接触烘焙以来我买了很多做面包和蛋糕的有关书籍其中有一本教做吐司的书里就有这个蛋糕吐司的制作于是我也跟着学学做了这款蛋糕吐司既有吐司又有蛋糕,第一次双拼制作虽然工序上麻烦了一点点,但口感还是满特别的一口咬下去,蛋糕和面包都能吃到还有浓浓的巧克力味双倍的味道,双倍的幸福。...
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黑米馒头
营养又好看的一道主食...
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超软椰浆红豆面包
做椰子塔剩下的椰浆,不想浪费,也不想放了太久,就搜了一下椰浆能做些什么,一下看到了这个方子,被超软吸引住了,刚好有蜜豆,就做了带馅的,没想到椰浆做出来的面包软成这样,简直就是超级软妹纸呀,味道也不错呢。...