其实一直喜欢辣味，但是女儿不爱吃辣，没办法，每次做菜都不怎么敢放辣，后来就买了那种不是狠辣的剁椒，这样女儿也能接受，今天炒的丝瓜蛋就是用剁椒炒的，很香，微辣O(∩_∩)O~...

又有饭，又有菜，就是这么简单。...

鸡蛋灌饼的奥秘：你的鸡蛋为什么灌不进你的饼？上次发过鸡蛋灌饼之后，有的朋友说还是灌不进鸡蛋，今天我推荐的这个秘方，你一定能灌进鸡蛋哦。...

黑白巧克力夹心蛋糕，是一款制作简单，极具特色，而味道完美的甜品，配料极其简单，甜而不腻，巧克力的浓香与蛋糕非常奇妙的组合，忽然的一咬，满口的是一种凉薄的甜，那是一种接近于毁灭的快乐。来杯奶茶，作为下午茶的点心很不错。总是很容易让人留下深刻的印象是别样的美哦。...

嫩莴笋叶炒蛋，当天下大雨没有出去习菜。中午没菜吃，就上自家平台摘了些莴笋叶，家里还有几个鸡蛋，想出了这道莴笋叶炒蛋。...

三色蒸蛋比较适合夏天送粥，且营养丰富，不过一次不宜多吃，以免消化不良。这道菜酥香，鲜糯，色彩显眼，造型别致，营养丰富，尤其适合儿童与老人食用。...

圣女果，在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美 ，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。...

每年胡萝卜丰收的季节瑞比总会拿一些送给袋鼠妈妈给小豆做好吃的，所以袋鼠妈妈一直想找个机会感谢瑞比，一天袋鼠妈妈邀请瑞比到家里玩，为了给它个惊喜，袋鼠妈妈做了瑞比形状的芒果班戳，里面加了草莓味的牛奶和香甜的奶油，实在是太美味了，瑞比也第一次品尝到了芒果的味道。...

这款饼干很适合小孩和老人吃，不是很脆因为加了小苏打有点软，不过味道还是不错的。家里没有专用的低筋粉就用普通的面粉加上玉米淀粉混合一下代替了低筋粉了，又加了两个鸡蛋，蛋香味还是很浓的，儿子很喜欢吃。...

芝士 cheese (奶酪，有时也会叫成起司，通常这种蛋糕比较甜，奶味也很浓，但和西餐里用的芝士完全是两种味道，据说这种蛋糕是想保持身材的mm的大敌。...

【食材与调料】【主料】奶油奶酪227克227克，鸡蛋4个，动物性淡奶油95克，酸奶140克 【辅料】低筋粉60克，细砂糖90克 【制作步骤】 1.奶油奶酪227克、鸡蛋4个、动物性淡奶油95克、酸奶140克、低筋粉60克、细砂糖90克 2.八寸活底蛋糕模横竖两层用锡纸包上，模具活底取出也用锡...

核桃红糖枣糕一听这个名字，就知道这款蛋糕非常有营养。这款蛋糕尤其是对我们女性朋友，那可是真的大补啊，里面放了足量的红枣、核桃和核桃，吃起来香甜可口，美容养颜啊。早餐吃一块核桃红糖枣糕，再来一杯牛奶，那一天就精力充沛了。我用了在我们好豆商城里面兑换的烤鱼盘做的这款枣糕，满满一大盘子真的是太过瘾了。我的这个方子正好是一盘的量。顺便给我的新烤盘开了光，嘻嘻真不错！...

第一次作牛扒，而且是自己动手剁松牛排肉。其实俞霏买到的不是真正的牛排肉，在购买时，超市工作人员说没有这块肉了。所以随意买了一块回来自己剁松来烹饪。当然制作手法也不是正宗的手法。俞霏只是随着自己的感觉去动手。家庭式制作，全凭感觉去动手。不过还好，孩子还是很爱它，刚煎好牛扒强烈要求，抢走了一大块，切着空口吃呢。...

姐姐总是笑我每次摊鸡蛋翻个的时候都是用最笨拙的办法：找一只大盘子，小心把蛋用铲子从锅里平移到盘子上，然后把锅倒扣在盘子上，再连着锅和盘子扣回来。我姐姐可以直接一掂锅，就把蛋饼翻了一个身。所以每次见我做摊蛋，她就嗤之以鼻：“还是写生活博客的呢，连个翻蛋都翻得不专业。”...

做戚风是烘焙新手的必修课，很多人都把它视为拦路虎。而戚风蛋糕卷，因为不用担心回缩问题，所以较戚风蛋糕能简单点，所以我很喜欢做蛋糕卷，做多了就会得心应手。...

之前给大家奉献了一个汤，现在再来一个新手入门而且清爽下火的汤 ——丝瓜鸡蛋汤 这款汤容易的很而且稍稍加点盐就会变得美味可口。然后再加点胡椒粉就会使汤有另外一种口感。...

有人会嫌豆角有少许菜腥味，只要炒时用热锅、滚油爆香葱粒，才下豆角炒透，腥味自会消失。...

这个蛋糕加了柠檬皮和柠檬汁，吃起来有淡淡的柠香，十分好吃。烤箱稳定的温度，使蛋糕表面上色均匀，色泽诱人，蛋糕组织细腻、轻盈。...

苦瓜煎鸡蛋是一道极其简单又美味的菜，除了油盐不需要其他调料，保持苦瓜的原滋原味和鸡蛋本身的鲜味，非常有营养又快捷的一道菜，用不粘锅来煎，油量用的少，一点不沾，边煎边转动锅，受热均匀，翻面也很容易，零厨艺也会做好这道菜哟，简单、美味、快捷、营养，快动手来做吧，记得要用不沾的平底锅来做哟.........

以前在唐山每天都能吃到鸡蛋酱，非常下饭，回到老家几乎很少吃，这几天没什么胃口，做来吃开胃。...