| 这款微波炉蛋糕非常简单，只需要家家都有的几种材料，就可以做出来，微波炉也是几乎很多家庭都有的一个烹饪工具，比起烤箱，微波炉廉价多了，没有烤箱，又想吃蛋糕，还觉得外面的蛋糕不好的朋友们可以尝试这款蛋糕，而且 微波炉蛋糕做法多样，多用鸡蛋、奶油等材料制作，是家庭制作的好选择。家中无烤箱，用微波炉做蛋糕，方便，快捷，耗时短，吃着也不会上火，热量也低，想减肥但是贪吃的女生也可以吃了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋50g |
【制作步骤】
 | 1.蛋白蛋黄分开，蛋白分三次加糖打发 |
 | 2.蛋白打发至硬性发泡后加入蛋黄 |
 | 3.蛋白蛋黄用刮刀翻拌均匀 |
 | 4.加入面粉 |
 | 5.翻拌均匀 |
 | 6.倒入陶瓷器具中 |
 | 7.抹平 |
 | 8.放入微波炉 |
 | 9.加热三分零三十秒出炉 |
 | 10.立即倒扣凉凉，脱模 |
 | 11.切片 |
【微波炉蛋糕做法小贴士】
| 小贴士忌用普通塑料容器：一定要使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。做蛋糕的朋友一定要注意，有些视频教学可能会用塑料制品，这是错误的。 |
