香菇虾仁粥

早餐很重要,早上对于我们来说时间都很紧凑i,要是冰箱里有点剩米饭,香菇虾仁粥只要15分钟就可以做好了!

【食材与调料】
【主料】米饭100g,虾仁150g,香菇50g
【辅料】油适量,盐适量,姜末适量,蒜末适量,香芹适量

【制作步骤】
香菇虾仁粥 1.把香菇切片,鲜芹也切末
香菇虾仁粥 2.锅中放油,放入姜末,和蒜末爆香,倒入香菇和虾仁
香菇虾仁粥 3.加少许的盐进行翻炒
香菇虾仁粥 4.炒至虾仁变色后倒入砂锅中,
香菇虾仁粥 5.加入开水和米饭
香菇虾仁粥 6.等沸腾后要不停的搅拌至粥有粘稠感
香菇虾仁粥 7.最后撒入香芹末即可

【香菇虾仁粥做法小贴士】
熬粥期间要不停的搅拌,不然会出现湖锅!

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李金南 李金南
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