西红柿疙瘩糊糊

俺家小外甥女已经十个多月了,整天为她的饭饭发愁~也不知道要给她做什么好,突然想起俺家宝贝们小时候最爱吃柿柿疙瘩糊糊,所以也来给她做一碗吧~

【食材与调料】

【主料】西红柿一个,面粉一把
【辅料】小葱一根,盐适量,油适量,水适量

【制作步骤】
西红柿疙瘩糊糊 1.一个柿柿,一个鸡蛋,一颗小葱,一把面粉
西红柿疙瘩糊糊 2.西红柿去皮切小块,我用的是自己家里种的,皮薄肉软
西红柿疙瘩糊糊 3.面粉加点点水用筷子顺时针画圈,拌出小颗粒,也可以用买来的颗粒面
西红柿疙瘩糊糊 4.锅里倒适量油
西红柿疙瘩糊糊 5.小火把油烧热放入葱段炒出香味,把葱段捞出
西红柿疙瘩糊糊 6.放入西红柿
西红柿疙瘩糊糊 7.把西红柿炒化填上一碗水,烧开
西红柿疙瘩糊糊 8.倒入面疙瘩,迅速搅拌,小火煮熟
西红柿疙瘩糊糊 9.鸡蛋打散淋入,加适量盐,不要太多,可以出锅了

【西红柿疙瘩糊糊做法小贴士】

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