香芹鱿鱼须,香芹鱿鱼须的做法 - 阳康菜谱网香芹鱿鱼须做法大全

1.将干鱿鱼须下水煮3分钟捞出切小丁2.香芹切丁，葱切小段3.锅内倒去适量的油还有花椒4.油热后花椒捞出下鱿鱼须翻炒5.接着下切好的香芹6.撒上适量的盐和老抽还有葱7.装盘

【食材与调料】

【主料】香芹250g，干鱿鱼须400g

【辅料】青尖椒3个，花椒5颗，小葱2根

【制作步骤】

	1.1.下水煮鱿鱼须
2.2.扁炒
	3.3.装盘

【香芹鱿鱼须做法小贴士】

小贴士鱿鱼须不能捞太久

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夹心肉丸

猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸。猪肉的吃法繁多，烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说，以炖、煮、蒸为好，炸和烤最差。因为在炸、烤的高温下，肉的蛋白质会变性生成苯并芘等有致癌作用的化学物，故应尽量避免，烧焦的肉是不能吃的。煮烂的肉较易消化，蛋白质水解成氨基酸溶入汤中，汤不只味鲜，还富有营养，而且，经4～5个小时的炖煮，肉中的胆固醇含量能减少50%以上。