腌萝卜

便宜简单好吃,还可以当零嘴。这世界上真有。

【食材与调料】
【主料】白萝卜1个
【辅料】白醋适量,盐适量,糖适量

【制作步骤】
腌萝卜 1.食材:白萝卜一个,去皮与否看个人,我喜欢去皮
腌萝卜 2.佐料:白醋,盐,糖
腌萝卜 3.做法:
萝卜用扒刀刮成片,用切也可以 刀工各式各样。用盐水泡制一个小时左右
腌萝卜 4.一个小时后,盐水沥掉
腌萝卜 5.加入糖,白醋,搅拌均匀
腌萝卜 6.一点点剁椒,着色
腌萝卜 7.放至冰箱,腌制两天左右

【腌萝卜做法小贴士】
腌制两天左右,味道会更好。

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