| 每年的12月20-21日左右为二十四节气中的最后一个节气“大寒”，大寒节气的到来预示着春天的脚步临近，为了有一个良好的状态来迎接万物复苏的春天，大寒节气应该注意对脾胃内脏的调理进补。燕麦有很好的健脾开胃功能，这恰好符合大寒节气调养脾胃的需求，另外燕麦还是对于心血管十分有利的食物，它有助于降低胆固醇，促进血液循环能有效防治心血管疾病。燕麦可以煮粥，或者做成燕麦饭，每天食用，对身体健康有很好的帮助。尤其适合中老年人食用。 |
【食材与调料】
【主料】燕麦40g，小米30g，大米1杯 |
| 【辅料】纯净水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有的食材。 |
 | 2.燕麦，大米，小米洗净用清水浸泡10分钟。 |
 | 3.所有食材沥干水分倒入电饭锅。加入适量的开水。 |
 | 4.加盖按下煮饭键。 |
 | 5.煮好的粗粮饭搅拌均匀即可食用。 |
【燕麦粗粮饭做法小贴士】
| 小贴士各种食材洗净后稍微浸泡片刻，煮出来的饭口感更好。 |
