| 口感松脆酥软的甜食。将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，放入模具中，撒上全脂奶粉，待凉后取出切块。非常简单的雪花酥就完成了，味道棒棒哒，颜值也是美美哒。 |
【食材与调料】
| 【主料】 棉花糖 200g 黄油 50g 花生 75g 蔓越莓干 75g 奶粉 65g 【辅料】 小奇福饼干250g |
【制作步骤】
| 1 准备好全部材料。 |  |
| 2 这里准备的是花生，这个可以根据个人口味调整坚果，杏仁开心果都可以。我准备的是生花生，先使用面包机选择炒干果选项炒熟，然后去皮。 |  |
| 3 然后装入密实袋，敲碎。 |  |
| 4 准备一个平底的不粘锅，黄油放入慢慢融化。 |  |
| 5 然后加入棉花糖融化搅拌。 |  |
| 6 融化后放入奶粉继续搅拌，翻拌均匀后喜欢吃抹茶或者巧克力的这个时候可以放入。 |  |
| 7 均匀后加入花生碎跟蔓越莓干。 |  |
| 8 然后加入小奇福饼干，简单搅拌一下。 |  |
| 9 关火放入烤盘，准备一副pvc手套，趁热不断地折叠翻转几次，使得糖包裹住所有材料。 |  |
| 10 在表面垫一张油纸，然后用擀面杖擀平塑性。 |  |
| 11 趁热现在表面撒上一层奶粉，两面和四个侧面都要撒。 |  |
| 12 待到冷却后，用整理棍规划好大小，切块。 |  |
| 13 最后可以在表面再撒上一点奶粉起到雪花的效果。 |  |
| 14 用自己喜欢的袋子密封包装就完成了！ |  |
| 15 扎好礼包，新年送给亲朋好友是不是美美哒。 |  |
| 16 动手做起来吧~· |  |
【原味雪花酥做法小贴士】
