蒸饺,蒸饺的做法 - 阳康菜谱网蒸饺做法大全

早上时间匆忙的做了韭菜盒子，剩下了些面和馅就做了这蒸饺，长的丑了点味道很赞，很好吃呢！呵呵

【食材与调料】

【主料】面粉200g，韭菜100g，鸡蛋2个

【辅料】油适量，盐适量，花椒粉适量

【制作步骤】

	1.调制好的馅料
	2.面团搓成长条切成小剂子
	3.擀成面皮
	4.包成饺子
	5.锅里水开后将饺子放入蒸锅
	6.大概蒸15分钟即可

【蒸饺做法小贴士】

因为是素食饺子所以很好熟，不用蒸太久，关火后焖2分钟再揭盖

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婆婆丁馅水饺

这个月几乎没在家，走亲戚加旅游，忙的一塌糊涂，这是五一期间包的饺子，姐家小菜园野生了几颗婆婆丁，一直没舍得吃，等着我五一节回来包饺子。之前在野地里挖的婆婆丁都很小，基本做蘸酱菜了。小菜园的婆婆丁被姐姐经常浇灌，水嫩高大，长势喜人，适合包饺子。第一次用婆婆丁包裹饺子，味道很清香，细品带着丝丝的苦，不一样的美味，春天的味道，连孩子们都喜欢。春夏之交，多食婆婆丁，有清热去火的作用哦。婆婆丁学名蒲公英，植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同