好久没做炸酱面了,今天买了面条,开吃 |
【食材与调料】
【主料】面条2斤,扁豆1斤,芹菜1斤,黄瓜2根,猪肉半斤 |
【辅料】黄酱适量,甜面酱适量,酱油适量,糖适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.肉切丁,热油炒酱,点些酱油和盐 |
![]() | 2.酱炒好盛出 |
![]() | 3.扁豆切丝 |
![]() | 4.芹菜切丁 |
![]() | 5.芹菜和扁豆分别焯熟盛出 |
![]() | 6.黄瓜切丝切段 |
![]() | 7.煮面条 |
![]() | 8.面条盛出撒酱放面码,拌匀开吃 |
【炸酱面做法小贴士】
小贴士炸酱时少放盐,以免过咸 |
好久没做炸酱面了,今天买了面条,开吃 |
【主料】面条2斤,扁豆1斤,芹菜1斤,黄瓜2根,猪肉半斤 |
【辅料】黄酱适量,甜面酱适量,酱油适量,糖适量,盐适量 |
![]() | 1.肉切丁,热油炒酱,点些酱油和盐 |
![]() | 2.酱炒好盛出 |
![]() | 3.扁豆切丝 |
![]() | 4.芹菜切丁 |
![]() | 5.芹菜和扁豆分别焯熟盛出 |
![]() | 6.黄瓜切丝切段 |
![]() | 7.煮面条 |
![]() | 8.面条盛出撒酱放面码,拌匀开吃 |
小贴士炸酱时少放盐,以免过咸 |