番茄酱,酸酸甜甜的,是面包的好伴侣番茄健胃消食,所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便。此做法简单,亲们不妨试试 |
【食材与调料】
【主料】西红柿3个 |
【辅料】白糖15g,淀粉2g |
【制作步骤】
![]() | 1.西红柿洗净,如图,在上面画十字刀 |
![]() | 2.水烧开,放西红柿烫一下,让皮与果肉分开捞出 |
![]() | 3.这样西红柿的皮很容易就剥掉了 |
![]() | 4.将柿子切小块 |
![]() | 5.放入搅拌机里打成泥 |
![]() | 6.小锅中放入白糖和淀粉 |
![]() | 7.倒入西红柿泥,小火煮 |
![]() | 8.边煮边搅拌,直至片状流下即可 |
【自制番茄酱做法小贴士】
小火煮至 边煮边搅拌,直至片状流下即可 |