冰糖莲子炖雪耳

最近吃得口味有些重了,哈,天冷了,胃口好了嘛,肉食在餐桌上多了起来。话说这肉食满足了我们的胃,但是喉咙却是不舒服了呀,这不,偶尔得来碗滋补的糖水润润嗓子才行呀。

【食材与调料】

【主料】冰糖8粒,莲子10粒
【辅料】红枣5粒,枸杞5粒

【制作步骤】
冰糖莲子炖雪耳 1.所有材料准备(红枣,莲子,枸杞,银耳)
冰糖莲子炖雪耳 2.将所有材料泡发,银耳要泡发3小时以上
冰糖莲子炖雪耳 3.准备适量冰糖
冰糖莲子炖雪耳 4.将所有材料(除冰糖)放进炖锅
冰糖莲子炖雪耳 5.炖够1小时后,加冰糖再炖半小时即可

【冰糖莲子炖雪耳做法小贴士】
小贴士我这个炖锅是1L左右的,所用的食材可按各位豆亲的炖锅大小来增减

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