冰糖银耳羹,放入冰箱冰一下,吃起来凉凉的,很爽。炎炎夏日,来一碗冰凉的冰糖银耳羹,绝对让你大呼过瘾。冰糖银耳羹是一道家常甜品,主要食材是银耳,加入了冰糖调味,有滋阴润肺,生津止渴的功效。 |
【食材与调料】
【主料】银耳100g,红枣20颗,枸杞5g,莲子10g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.银耳用水泡发 |
![]() | 2.泡发好的银耳挑去杂物,洗净放入电饭煲 |
![]() | 3.电饭煲中加足量的水 |
![]() | 4.红枣、莲子、枸杞洗净 |
![]() | 5.红枣、莲子、枸杞放入电饭煲和银耳一起煮 |
![]() | 6.按下煮饭键 |
![]() | 7.等煮沸腾了加入冰糖,再焖1个小时即可 |
【冰糖银耳羹做法小贴士】
放入冰糖后,再一次煮沸腾了就可以拔电源了。 |