大白菜炖冻豆腐

白菜和豆腐都具有丰富的营养成分,因此,很多人就把白菜和豆腐炖到一起,形成了一种饮食。这道菜制作工艺简单,材料易得,是一种常见的食物。它具有一定的减肥功效,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

【食材与调料】
【主料】大白菜500g,冻豆腐300g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,味精适量,花椒面适量

【制作步骤】
大白菜炖冻豆腐 1.炒锅注油烧热,将葱末和姜末炸出香味炝锅。
大白菜炖冻豆腐 2.加入适量的水,烧开。
大白菜炖冻豆腐 3.将大白菜洗净,用手撕成块;
大白菜炖冻豆腐 4.水烧开后,将手撕好的大白菜炖入锅中。
大白菜炖冻豆腐 5.放入冻豆腐炖。
大白菜炖冻豆腐 6.撒入花椒粉。
大白菜炖冻豆腐 7.倒入精盐,炖至白菜熟烂,撒入味精即可。
大白菜炖冻豆腐 8.可口的白菜炖冻豆腐就好了,汤鲜味美!

【大白菜炖冻豆腐做法小贴士】
大白菜不要用刀切,最好用手撕成块状,以免损伤白菜原有的味道;白菜炖烂糊一些,好吃!

本文来自热心网友【哆啦小新】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
哆啦小新 哆啦小新
加入收藏 (0)
上一篇 04-11
下一篇 04-11

相关推荐

  • 油渣烧白菜

    油渣是我们泰兴黄桥的特产,肉渣全部以猪五花肉为原料,仅加入正常家用佐料(葱,姜,黄酒,盐,味精,五香粉),无任何防腐剂、添加剂。通常是采用科学方法,高温灭菌等,结合传统脱脂工艺的制作方法精致加工而成。渣香脆可口、有嚼劲,食用方便、有真空包装的保质期长、营养丰富、脂肪量较低等特点,是出差、旅游、休闲时的理想食品。也是怕肥的女士优选佳品。油渣烧白菜是我们这的最普通也是最爱吃的特色菜,做法简单,易学,在这的饭店几乎都有这样的一道菜。

    2025-01-02 02:15:01
    417
  • 酸爽碧玉剔透大白菜

    用好豆时间不短,但一直都是拿来主义,从未为好豆贡献过一丝一毫。今天心血来潮,想到要用一道开胃又简便的菜肴对抗一下重庆难耐的高温夏日。结果很圆满,成品色香味都不错。很快光盘。

    2024-12-27 13:30:01
    283
  • 白菜鸡蛋汤面

    冬天是吃大白菜的季节,它营养丰富,便于储存。最重要的是吃应季菜才能使其营养功效发挥出色。下班回到家中,吃上一碗热热呼呼的汤面,深深体会家的温暖!

    2024-12-25 14:30:02
    203
  • 醋溜大白菜

    下雨天不知道吃什么,菜市场上大白菜倒是挺多,就买了两个打算在家做醋溜大白菜,小时候家里经常吃这道菜的。

    2024-12-14 14:45:01
    261

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信