| 过了夏至就进入伏暑了，我们的菜桌也应该变得清淡起来，但是又不能是没了情趣的简单。有时候利用一些简单的食材也可以做出一道形色兼具的菜肴。我介绍一下这个双拼的海鲜色拉怎么做。 |
【食材与调料】
| 【主料】基围虾半斤，黄瓜一根，生菜一棵 |
| 【辅料】色拉酱一罐（250克)，色拉油少许，精制盐少许 |
【制作步骤】
| 1.先将洗净的基围虾入沸水烫熟捞起，冷却，去壳，加少许精制盐和色拉酱拌一下。 | 2.黄瓜去皮，切成小丁，加少许精制盐和色拉酱拌一下。 | 3.将洗净的生菜切小段，垫于长形盆的一段，然后放上拌好的黄瓜丁和大虾虾仁。 |
【大虾色拉做法小贴士】
