韭菜炖豆腐

韭菜炖豆腐最适合春季吃哦很鲜美把豆腐捣碎韭菜切碎一勺一勺配饭吃超下饭的我用的高汤块很快手的一道炖菜试试看吧

【食材与调料】
【主料】韭菜200g,嫩豆腐1块
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,高汤块1块

【制作步骤】
韭菜炖豆腐 1.韭菜洗净沥水
韭菜炖豆腐 2.韭菜切碎
韭菜炖豆腐 3.嫩豆腐捏碎备用
韭菜炖豆腐 4.锅里坐油,捣碎嫩豆腐
韭菜炖豆腐 5.加入高汤块
韭菜炖豆腐 6.小火炖煮10分钟
韭菜炖豆腐 7.加入韭菜碎搅拌均匀
韭菜炖豆腐 8.就入适量酱油、食盐和胡椒粉即可

【韭菜炖豆腐做法小贴士】
1.一定要买嫩豆腐
2.韭菜尽量切碎
3.我用的高汤块,省时省力

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