| 我们食堂今天是吃荷包辣椒，可轮到我时就没有了，特遗憾，好想吃哟，下班我就冲进菜场，买了1斤青椒，好贵哟5元嘞，谁叫我想吃嘞，因为我老公怕辣，所以我把青椒子全部去掉了并撕开了，为了好入味，我还放了韩国的风味蘸酱，一会儿就一盘香喷喷的蘸酱青椒就做好了，一点都不辣，开吃罗。 |
【食材与调料】
| 【主料】青椒500g ，独头蒜1个，豆豉5g |
| 【辅料】油适量，盐适量，风味蘸酱1勺，酱油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好青椒和大蒜子 |
 | 2.这是在超市买来的好餐得风味蘸酱 |
 | 3.青椒洗净去子并撕开 |
 | 4.我喜欢用独头蒜，拍开切碎，还要有豆豉少许备用 |
 | 5.锅烧热，放少许油 |
 | 6.下大蒜子煸香 |
 | 7.放青椒翻炒 |
 | 8.等青椒变软，放豆豉翻炒 |
 | 9.加一勺风味蘸酱翻炒 |
 | 10.加点盐和味精，酱油就ok了 |
【酱香青椒做法小贴士】
| 因为我老公怕辣，我做的比较熟，你们如果不怕辣的话，就不要做久了，生点更好吃。 |
