快手营养的肉末鸡蛋汤

婆婆不爱吃米饭,天天给她蒸个馒头即可!平时她爱喝碗开水就着馒头吃,如果我有煲汤的话当然就会给她盛一碗,这天没有,就快了这个快手汤给她,也好增加点营养,不爱吃肉和鸡蛋的她就光喝汤,肉和蛋就留给我和老公消灭掉了,哈哈!

【食材与调料】
【主料】肉末100g,鸡蛋50g
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量,芹菜粒适量

【制作步骤】
快手营养的肉末鸡蛋汤 1.热油锅,下肉末炒至香;
快手营养的肉末鸡蛋汤 2.把肉末拨到一边,打入鸡蛋一个煎一下;
快手营养的肉末鸡蛋汤 3.然后注入约三碗的开水再次煮开;
快手营养的肉末鸡蛋汤 4.加入芹菜粒;
快手营养的肉末鸡蛋汤 5.加盐调味,最后盛时撒入香菜即可!

【快手营养的肉末鸡蛋汤做法小贴士】
如果有香菜,滴上两滴更美味!

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徐露 徐露
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