凉拌白菜丝,凉拌白菜丝的做法 - 阳康菜谱网凉拌白菜丝做法大全

冬天盛产白菜多吃白菜吧伙伴们

【食材与调料】

【主料】大白菜半棵，地瓜1个

【辅料】油适量，盐适量，香菜适量，大蒜适量，糖适量，白醋适量

【制作步骤】

	1.把地瓜削皮擦成丝
	2.锅内放油烧热把地瓜丝放入油锅
	3.慢慢小火炸先把水分炸出去
	4.炸六七分钟我的火候有点大了
	5.把白菜切丝
	6.放入蒜末香菜盐糖白醋搅拌均匀
	7.白菜盛入盘中撒上地瓜丝即可

【凉拌白菜丝做法小贴士】

小贴士也可以用陈醋我觉得白菜用白醋更好吃一些

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香菇葫芦鸡

鸡的营养价值以草鸡为优，乌鸡尤为鸡中上品。鸡肉的食用方法很多，蒸煮、烧汤、腌制、风干，均各具风味。除鸡肉和鸡汤外，鸡肝、鸡肾、鸡心、鸡胆、鸡内金等均有良好的医疗保健作用。如鸡肝具有补肝、养血、明目的作用，适合视力下降、夜盲、贫血患者食用;鸡心具有补心镇静的作用，适合心悸、虚烦患者食用;鸡胆具有清热、解毒的作用，对胆囊炎、百日咳患者有效;鸡内金具有健脾养胃消食的作用，对消化不良、腹胀等具有良好的治疗作用。