南瓜面包是在普通白面包的基础上添加了南瓜泥,南瓜与牛奶和黄油相遇后,极大地丰富了面包的味道,而且更具营养价值。漂亮的金黄色不仅吸引你的眼球还勾引着你的食欲。使用面包机来制作这款面包,解放了我们的双手,操作简便,容易上手,成功率很高。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g,南瓜200g |
【辅料】无盐黄油20g,盐3g,干酵母3g,绵白糖30g,鸡蛋1个,牛奶60ml,水30ml |
【制作步骤】
![]() | 1.所有原材料 |
![]() | 2.将去皮的南瓜放入微波炉中大火微3-5分钟,取出后用小勺碾碎成泥 |
![]() | 3.黄油在微波炉中微30秒至化开 |
![]() | 4.面包桶内放入水、牛奶、鸡蛋、盐、糖、黄油 |
![]() | 5.放入南瓜泥 |
![]() | 6.放入低筋面粉 |
![]() | 7.最后放入干酵母 |
![]() | 8.将面包桶放入面包机内 |
![]() | 9.接通电源,将程序定在主食面包上 |
![]() | 10.成品图 |
![]() | 11.切片食用 |
【南瓜面包做法小贴士】
小贴士1、南瓜最好选用色泽金黄的,做出的成品颜色漂亮。 2、黄油也可不加热,但要切成小块。 3、干酵母一定要最后放入。 |