近期想喝汤,做饭的师傅菜齁咸。吃不下去了~只好自己买了个小炖锅来煮粥煮汤喝~买了些食材放冰箱,随用随拿~因为一个人的量,所以食材都不是很多,比较喜欢蘑菇类,也就随手加进去了。 |
【食材与调料】
【主料】排骨适量,海带适量,蛤喇适量,香菇适量,金针菇适量 |
【辅料】花椒适量,八角适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材准备好。因为只有晚上有时间去超市,只好买些冰冻的海鲜。排骨焯水。 |
![]() | 2.香菇、冬瓜切好洗净。 |
![]() | 3.洗净的金针菇。 |
![]() | 4.海带泡发洗净,因为买的干海带,可以放。 |
![]() | 5.所有食材准备好之后放到小锅里,调整好时间。我一般炖3小时。预约加炖排骨的时间,早起准备好,中午就可以喝到汤了~ |
![]() | 6.出锅的汤。这次的汤明显不怎么好喝。不如前几次炖的排骨玉米汤,小窝里厨具不齐全,暂时只能这样啦~ |
【排骨海带蛤喇汤做法小贴士】