肉末粉丝炒白菜

简单又下饭的家常菜 同时也很清爽不油腻 很健康,也算是一个变化版的蚂蚁上树呢 嘿嘿 适合孩子老人还有减肥人士

【食材与调料】
【主料】虾米10g,五花肉50g,大白菜200g,香菇4朵
【辅料】油适量,盐适量,粉丝适量,花椒适量,生抽适量,葱蒜适量

【制作步骤】
肉末粉丝炒白菜 1.肉剁成末 香菇洗净切末 白菜洗净切丝 粉丝温水泡软切断
肉末粉丝炒白菜 2.热锅倒油爆香葱蒜
肉末粉丝炒白菜 3.倒入肉末翻炒 倒少许料酒
肉末粉丝炒白菜 4.倒入虾米香菇翻炒
肉末粉丝炒白菜 5.倒入白菜翻炒
肉末粉丝炒白菜 6.炒至白菜变软加少许生抽半小碗水
肉末粉丝炒白菜 7.水开后加入粉丝
肉末粉丝炒白菜 8.煮至收汁加适量盐即可~

【肉末粉丝炒白菜做法小贴士】
白菜要用大火炒比较好吃

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