素炒青豆

老公比较喜欢这样的豆类,只要他去买菜都要买些回来。

【食材与调料】
【主料】青豆500g
【辅料】油适量,盐适量,青椒1个,十八鲜适量,红椒7个

【制作步骤】
素炒青豆 1.青豆洗净后,倒入锅中再倒入适量水烧开再烧3分钟。
素炒青豆 2.青椒一个切丁,红椒切小段。
素炒青豆 3.青豆煮好后盛出。
素炒青豆 4.炒锅洗净烧热后倒入适量油将青椒与红椒放入翻炒出辣香。
素炒青豆 5.再将青豆倒入翻炒几下,放入适量盐与调料翻炒一分钟左右即可。

【素炒青豆做法小贴士】
没有搭配其它材料时,青豆最好还是保持原味些好吃。

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