丝瓜炒鸡蛋

丝瓜能够美容,这是很多朋友都知道的,所以平时要多吃丝瓜哦,夏天 秋天都是可以吃到丝瓜的。我们从市场买了一些丝瓜 去皮后 打入几个鸡蛋炒了一盘非常美味的菜哦。

【食材与调料】
【主料】丝瓜500g,鸡蛋200g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,酱油适量

【制作步骤】
丝瓜炒鸡蛋 1.三根绿油油的丝瓜
丝瓜炒鸡蛋 2.把丝瓜去皮 洗干净
丝瓜炒鸡蛋 3.把丝瓜切成斜块
丝瓜炒鸡蛋 4.切好的葱花
丝瓜炒鸡蛋 5.打好鸡蛋液做好准备
丝瓜炒鸡蛋 6.锅中加入适量油加热
丝瓜炒鸡蛋 7.倒入鸡蛋液
丝瓜炒鸡蛋 8.炒好的鸡蛋盛到盘中
丝瓜炒鸡蛋 9.加入适量油再放入葱花
丝瓜炒鸡蛋 10.放入丝瓜
丝瓜炒鸡蛋 11.加入适量酱油
丝瓜炒鸡蛋 12.加入适量盐
丝瓜炒鸡蛋 13.把鸡蛋花倒入锅中翻炒几下 就可以出锅了

【丝瓜炒鸡蛋做法小贴士】
这次加入了酱油 所以丝瓜看起来不是那么绿了,如果想看起来翠绿请不要加入酱油哦

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