| 酸辣 鸭胗下饭菜 |
【食材与调料】
【主料】鸭胗三个，酸豆角一支，青椒二个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜片适量，料酒适量，酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好的鸭胗切花刀，切点青椒，蒜片，酸豆角少许切段 |
 | 2.烧油下入鸭胗炒匀，淋上料酒云腥，放盐炒熟，炒干水分为力 |
 | 3.淋上酱油炒匀，然后放进酸豆角炒匀，炒到鸭胗吸收酸豆角的酸味 |
 | 4.放进青椒，蒜片炒香 |
 | 5.最后撒上鸡精出锅 |
【酸辣鸭胗做法小贴士】
| 小贴士鸭胗切花刀 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸辣鸭胗做法小贴士】
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