山药虾仁

雨从上个星期开始下,到今天还没有要停的意思,真是春雨绵绵啊。可惜这雨下得太过急躁,缷乏诗意,让人心里也觉得烦琐。又好久没来发了。今天一次多发点。发一下这周的晚餐。

【食材与调料】
【主料】山药,虾仁,黑木耳
【辅料】葱,姜,料酒,盐,鸡精

【制作步骤】
1.将山药去皮后,切片,用开水焯两分钟(弄山药的时候,要记得戴上胶手套)。
 
2.锅中放油,烧热后,将虾过一个油锅后盛起。
3.锅中留底油,烧热后,入葱丝,姜丝爆香,放入木耳,山药,虾仁翻炒。
4.加盐,料酒翻炒入味后,加鸡精即可。

【山药虾仁做法小贴士】

本文来自热心网友【文谣】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
文谣 文谣
加入收藏 (0)
上一篇 10-28
下一篇 10-28

相关推荐

  • 小炒鸡

    其实一开始想做干锅鸡,最后做的跟大盘鸡一样~除了我用的鸡肉,没用鸡块。用的胡萝卜~没用西红柿~肉很嫩~土豆很软~洋葱很香~辣椒很爽~作这个菜的时候还放了点白酒~感觉不错~

    2025-01-01 02:45:02
    366
  • 香煎肉鳎鱼

    去菜场买菜,看到有新鲜的肉鳎鱼,价格也不贵,肉鳎鱼因刺少肉嫩,家人都很喜欢吃,就买了几条准备回家做香煎肉鳎鱼。回家路上就在想,这鱼到底应该怎么称呼才正确呢?这肉鳎鱼是上海人的叫法,可能是取其刺少肉多,体型扁塌才这么叫的吧?估计肯定又会有许多人搞不清这肉鳎鱼是啥东东呢。赶紧回家百度去!

    2024-12-29 11:45:01
    752
  • 夏日爽口凉菜:齿颊留香的茶香酸辣藕片

    喜欢品茶,不同的心情品不同的茶,看着那细细小小的叶子在杯中旋转,闻着那似有似无的淡淡香气,再烦躁的心,也可以渐渐安静下来。一杯茶饮尽,茶香却萦绕在唇齿间,久久不会散去…爱上做饭之后,开始喜欢在菜肴中引入茶的味道,不同的食材搭配不同的茶,将那一缕清香发挥得淋漓尽致。做过主食茶香粽,做过小食茶香蛋,今天再来做道凉菜,看看茶香与蔬菜怎样完美结合。藕是夏天经常出现在餐桌上的主打菜,新鲜的莲藕不仅富含淀粉、蛋白质和维生素,更含有钙、磷、铁等无机盐。莲藕是名副其实的浑身宝,花、叶、梗、须、蓬及莲子、莲子心都各有功效。

    2024-11-07 01:00:01
    790
  • 重庆名菜

    我不会做很正综的那个,每次都是买的现成的调料。烧鸡公的调料在重庆每个商店都买得到的做来很简单,味道相当的好,我和老公能一次吃两斤多的呢。

    2024-11-05 20:00:01
    471

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信