苦瓜，虽然很多人不喜欢它的苦味，但没有人可以否认它的食疗价值。当然除此之外，苦瓜特有的苦瓜素，也是减肥，排毒美容的好手。为了美美的迎接夏天的到来，开始吃苦瓜吧~...

这是看电视学的一道下火凉菜，试了一下 ，果真好吃还下火，口感很不错，又脆还不苦！苦瓜的药理作用： 降低血糖作用：正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜浆汁后，可使血糖明显降低。皮下注射脑垂体前叶浸膏引起高血糖的大鼠，灌服苦瓜浆汁的水提取物亦有降低血糖的作用。给家兔口服苦瓜甙可降低血糖，作用方式与甲苯磺丁脲相似而较强，对摘除胰脏的猫降低血糖作用并未完全消失，故其降血糖包括对胰脏的及非胰脏的二种作用。亦有认为苦瓜浆汁及果实的干浸膏对正常的及糖尿病的兔的降血糖作用并不确实。糖尿病人口服苦瓜的酒精提取物并...

天气热了，来点苦瓜清脂降火吧！很多人都惧怕苦瓜的苦味，想吃却不敢，现在，试试这蛋饼，蛋香中透着微苦，大胆吃吧！...

鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素...

苦瓜排骨汤，其实最好把材料放入小盅中通过蒸的方式来做，这样肉质软嫩，苦瓜新鲜，汤很清。不过这次要做很多，没法用小盅作≥﹏≤等下次做的细致一点吧~中国中医学认为苦瓜性寒味苦，入心、肺、胃具有清闲解渴、降血压、血脂，祛斑、养颜美容、减肥瘦身、改善睡眠、痈肿痢疾、增强免疫功能，促进新陈代谢等功效，被人们誉为“植物胰岛素”。...

苦瓜的营养价值非常的高，它具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，而且它的维生素C含量很高，可以有效地预防坏血病，而且，苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少，总而言之，多吃苦瓜，好处多多。...

一般老公是不是苦瓜的！但是我很喜欢吃！他没办法就只好跟着我吃了！...

我家这木须肉里有黄瓜、鸡蛋、里脊肉、木耳、黄花菜，营养可算是丰富呢，而且味道也炒很好，木耳顺滑、鸡蛋鲜香、黄瓜入味、肉提味、黄花菜也吸收了汤汁味道浓香。黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效...

鱼腥草的食用和药用价值都非常高，坐月子都可以吃的好菜，但生的我真的吃不了，也实在是不习惯啊！所以如果喉咙不舒服，有一点炎症什么的，会买鱼腥草来做汤，哈哈，这样很鲜甜，也比较容易接受啊！...

潮汕人素来喜好吃腌制品，早餐的饭桌上仍然是咸菜的天下，说是每家潮汕人都有将咸菜端上饭桌，或许会有人不信，然而事实上却的确如此。曾经汕头报纸上刊出了香港的富翁李嘉诚在建造汕头大学时，早餐的佐菜竟也是咸菜，至今犹记得报纸上的香港富翁李嘉诚所说的【猛猛食】（【快点吃】或者【吃快点】）一语，O(∩_∩)O哈哈~...

这个菜酱香味十足，我家连做三天，还是没吃够~~...

苦瓜全草皆可入药，一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质（即α—苦瓜素，β－苦瓜素、MAP30）类胰岛素活性物质（即多肽－P）及多种氨基酸。给爱美女士，可以加速排毒，引得许多女性“苦中作乐”，乐此不疲。对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。/益肾利尿，清热解毒，降血脂，抗病毒。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效.苦瓜炒蛋,营养....

现在是吃苦瓜的最佳选择，苦瓜有清热解毒、增进食欲、助消化的功效...

鸡肉要干炒，味道才足，所以这道菜，需要反反复复翻炒，至手酸，期间不能下水。炒出来的鸡肉紧实入味。...

食尚小米美食定制—苦瓜拌木耳，这道碱性美食让你的身体健康不得癌。...

卤水牛肉，我是查了“私房”的老馋猫的贴，哇，那牛肉做起来真是香，光是享受那炷的过程，都算是当享受那碟牛肉的一半了，煮起来，香漂满屋。...

做苦瓜菜，除了在做法上注意如何减轻苦味之外，我们还可以在菜的搭配上下点功夫，让一道苦瓜菜上桌，能使不爱苦瓜的人眼前一亮。今天这道菜就是把苦瓜和人见人爱的虾仁搭配在一起，先不说味道如何，单单看上一眼，估计会有人两眼放光，因为有虾仁的诱惑啊。不过您可别只顾了挑虾仁吃，大口吃虾仁时想想苦瓜的好，也顺便来上几块苦瓜，做到美味营养两不耽误。...

最近天气热得很。。。是时候要去一下火了。。。为了我满面的豆豆。。。再苦的苦瓜我也要吃。。。再苦的汤我也要喝。。。所以。。。妈妈就狠下心来煲了个苦瓜瘦肉蚝豉汤给我去火。。。...

日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，是小朋友的最爱哟...

九层塔的气味清香，味道很特别，和鸡肉，鸡蛋，茄子，西红柿搭配都十分美味。九层塔又叫罗勒，金不换，具疏风解表，行气，化湿消食，活血，杀菌，解毒，提神，改善功能失调，稳定情绪，抗沮丧，紧实皮肤的作用。晒干后可以入药，具有芳香健胃、祛风止痛、行血活血及助长发育之功用。...