维生素
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炒冬瓜
冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。夏天吃冬瓜,就是好...
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鲶鱼茄子豆腐煲
冬天冷,懒得动手洗菜,懒得刷锅,懒得洗碗,懒得做和水有关的活。那么吃这款煲就再合适不过了,洗三样菜,刷一个锅两个碗就行了。煲的热乎乎的,吃的暖暖的。...
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油焖茄块
当家里冰箱里就剩这个茄子的时候,我要想办法把它做的好吃一点,才好打发掉自己的胃茄子比较吸油,炒之前可以先拿水泡泡,话说油少的茄子貌似也不太好吃,所以炒的时候还要大量放油= =总是味道我很满意。...
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脆豇豆炒鸡蛋
豇豆蛋白质含量较一般蔬菜偏高,各种维生素和矿物质含量也较丰富,是一种营养价值较高的蔬菜。豇豆除了有健脾和胃以及补肾作用,还能消暑化湿。豇豆中的纤维有利于降低人体内的胆固醇,适用于高血脂人群食用。草儿这豇豆从乡下带回来,农家肥自然生长,味道自然清甜,口感柔嫩肉实。...
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酱香杏鲍菇
杏鲍菇是很百搭的食材,无论素炒还是搭配肉类都不错之前在美食家得的大喜大的烤肉酱还有几包没吃今天用来炒了杏鲍菇,味道太赞了吃起来很鲜美,口感也很丰富...
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豌豆胡萝卜炒鸡丁
宫保鸡丁是道好菜。小二和小三都喜欢吃。在菜场上看到买豌豆的3块钱一斤。价钱还可以,买了一斤。正好试试用豌豆来做宫保鸡丁口味的鸡丁,有点绕口哈,意思你懂的哦。...
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胡萝卜香蕉奶昔
炎热夏日,太阳时刻暴晒,即使是小朋友也无可避免,胡萝卜香蕉奶昔安抚备受热浪煎熬的皮肤,补充能量。胡萝卜香蕉奶昔很香甜,成人可用生的胡萝卜,小朋友还是乖乖的接受蒸煮熟的胡萝卜做的奶昔好了,安全第一。胡萝卜香蕉奶昔营养丰富,口感幼滑,作为宝宝辅食也是非常不错的选择。也是我家小朋友盛夏喜爱的消暑食品之一。...
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胡萝卜鸡蛋饼
小时候最爱的,是生病。不是喜欢那种生病的不舒服,而已因为生病了可以吃到好吃的。那时生活在农村,虽说已经分了地,能够吃到饱饭,但是物质依然十分匮乏,生活在贫穷的农村,除了果腹的馒头咸菜,是什么都不能管够的。生病了,妈妈则会去商店给买一个水果罐头吃,或者是亲手煎一个葱花鸡蛋饼。记忆中,妈妈的鸡蛋饼,金灿灿的,葱花的香气扑鼻,喷香喷香的!我自小身体棒,鲜少生病,所以吃到葱花鸡蛋饼的机会很少。那金灿灿,葱香的鸡蛋饼便成为我记忆中最美的味道,令我至今难忘!小时候妈妈做鸡蛋饼,用的就是自己养的土鸡下的蛋,蛋黄呈橘红色...
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芝香胡萝卜丝
记得看《鲁豫有约》里曾经采访过北京某顶级私房菜,他家有道名菜,就是油炒胡萝卜丝,最后撒上芝麻!好象有个蛮好听的名字想不想来了,咱家有村料,也仿一把!简单又好吃!...
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小炒绿叶蔬菜
蔬菜,蔬菜营养价值的高低,主要是看其所含维生素B、C、胡萝卜素量的多少。根据科学分析,颜色越深的蔬菜,所含维生素B、C与胡萝卜素越多,绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜,主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里蕻等。这类蔬菜富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素及多种无机盐等,其营养价值较高。...
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青椒炒咸鱼干
婆婆出去旅游,带回了一些咸鱼干,是海边渔民自己晒的,很新鲜,可惜就是有点咸,挺不好做的。前阵很喜欢吃青椒,做什么菜都加青椒,我就来个青椒炒咸鱼干...
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胡萝卜馒头
儿子现在一岁半,缺钙得很,怎么补鱼肝油和钙片都吸收不了,挺让人发愁。都说是药三分毒,所以一直坚持用食品给孩子补钙,这个胡萝卜汁做的馒头,糯香诱人,宝宝喜欢得很哟~!...
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冰糖银耳紫薯雪梨羹
银耳含胶原蛋白,养颜美容。都说银耳和燕窝的营养成份差不多。那为啥有钱人都吃燕窝呢。银耳要便宜的多呢。小二也想美容,又没钱,那就用银耳代替燕窝美美吧。...
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虎皮椒炒鸡腿菇
鸡腿菇一直不知道怎么做,突然想吃点小辣就和虎皮椒一起炒了吃,开胃哦!...
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肉片炒灯笼椒
灯笼椒是不辣的辣椒,喜欢吃辣椒又不能吃得太辣的人就最喜欢这个了。灯笼椒肉厚,样子比辣椒大得多,故炒出来的口感就不同于普通的辣椒了,我喜欢吃辣的辣椒,但有时为了孩子,也会炒这个代替。...
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奶酪螺旋意面
看宝贝爱厨房学到的一道西式美食,意面是从网上买到的,宝贝特别喜欢吃这个意面,说长得和方便面一样。后来加了奶酪,稍微可以拉出丝来,还别有一番味道。电视上加的玉米豌豆,我家没有,就用火腿代替了,味道依然很不错哦。...
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竹节虾粉条小白菜
虾富含蛋白质,矿物质,搭配含有抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等小白菜,可有效预防,小儿缺钙,骨软、发秃、预防心血管疾病,降低患癌症危险性等。小白菜一般人皆可食用。...
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什锦面条
一个人在家带宝宝,对中午饭的要求就是营养丰富又要够快,这碗面里面有鱼有蛋有菜,做起来还简单~...
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蒜泥紫角叶
紫角叶属于绿叶蔬菜,家常菜,在家每天都要炒蔬菜,是选择之一。紫角叶原来还有独到之处,不会被虫咬,所以不需要打农药,可以偷懒少浸一会时间了。...
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胡萝卜炒鸡蛋
可能是天气太热的缘故,这几天宝宝不怎么爱吃饭了,作为妈妈可真是急坏了,煮的鸡蛋也不吃了,那就炒着吃吧,平时她喜欢吃胡萝卜,就用胡萝卜来炒的,正好补充了维生素,她也很喜欢吃。...