冬天时吃火锅的季节，喜欢吃火锅的家庭在冬季天天可上演，我家人都爱吃鱼，所有鱼类的火锅就在我家经常上演着，特别喜欢鱼熬出的白汤，特别的鲜美，配上萝卜，豆腐丝......喜欢什么都可以添加的~~...

尖椒属辣椒的一个大类。在许多地区都是非常重要的调味品，含有丰富的维生素 C ，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病，家里正好有几颗尖椒，用来做鱼了，尖椒的香辣味与鱼非常合适...

今天不想煲老火汤，来个煮汤也是很不错，下饭就行了...

最近几天，天气比较干燥。我家宝子因为老是吃白饭白粥，没什么营养。今天弄了这个鱼汤，用黄花菜来煲，非常好喝，这汤宝子也爱喝。...

葱油小鲫鱼的鲜美和香味，让一个不太喜欢吃鱼的人，也恋恋不忘。数年之前老公在一个小镇上吃过葱油小鲫鱼，回来之后就在我面前赞不绝口。他告诉我小鲫鱼都是从河里钓起来的，因为是野生的，小鲫鱼们每天都是要经过自己的努力才能吃到食物，所以他们的肉质很紧实，一口就能把小鲫鱼脊背上的肉咬下来，吃在嘴里一点也不觉得有什么鱼刺。葱油小鲫鱼当然是要放葱的哦，记得一定要放小葱，因为小葱比大葱更香，小葱比大葱的味道更加温和，更加适合这道菜。至于我这个爱吃鱼的吃货来说，当然是超级喜欢吃葱油小鲫鱼的啦。...

昨天看到豆亲做的鲫鱼真是不错，照着某位豆亲的做法，做了一个红烧鲫鱼，虽然不是十全十美，但是味道还是不错的，很喜欢。...

鲫鱼所含的蛋白质质优，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。...

产妇下奶必备...

妈妈看了电视说鱼混合更好吃，于是乎就有了这道红烧二鱼，二鱼就是鲫鱼和青鱼鲫鱼含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，有人认为：核酸食品可使人年轻，还可医治许多种疾病。...

新手入门零失败，超级好喝呢～...

1．鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。2．鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。3．鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。...

每天的菜式尽量的变化多一些一周吃2--3次鱼鱼肉鲜嫩，特别是大夏天的，活鱼才能更加保证新鲜而且蛋白质高，易消化，适合晚餐食用。...

鲫鱼的生命力很强，我都开了膛，刮了鳞片，它还在跳啊调呢，鲫鱼的肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分非常丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。另外，每百克黑鲫鱼中，蛋白质含量高达20克，仅次于对虾，且易于消化吸收，经常食用能够增强抵抗力。今天我就买的是黑鲫鱼，我还加了泡好的黄豆，增加了植物蛋白的营养。我命名为“金豆鲫鱼”...

奶白，浓郁，鲜香，可口的鲫鱼汤是小孩子们春天长个的最好食谱，爱喝汤的小宝们不妨让妈妈试试！可好喝啦！...

鲫鱼肉质鲜嫩，味道可口，营养丰富，自古就有“鲫鱼脑壳四两参”的说法。 鲫鱼和中补虚，除湿利水，补虚赢，温胃进食，温中下气。可降低血脂，促进血液循环。...

鲫鱼具有益气健脾、清热解毒、通乳下乳、利水消肿等作用，是孕产妇补益、调养身体的理想食品。冬瓜也有消肿利水的作用，可以有效缓解水肿。鲫鱼与冬瓜组合熬汤，味道鲜美，养生保健。...

白萝卜具有下气消食、除痰润肺、解毒生津、和中止咳、利大小便的功效；木耳具有活血止血、益气润肺、防癌抗癌的功效；鲫鱼具有利水消肿、益气健脾、解毒通乳的功效。这三种食材搭配一起煮汤，汤头鲜美，营养丰富，常食用对身体非常有益。...

鲫鱼是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。中医认为鲫鱼能补虚、温中下气、利水消肿，清烧能治胃肠道出血和呕吐反胃。外用还有解毒消炎的作用。尤其是治疗产后乳少更有独到之处。吃鲫鱼能开胃健脾、调营生津，这样不仅补充了生成浮汁的营养蛋白，而且脾健则能使乳汁分泌，因此吃鲫鱼对乳汁少、乳泌不畅的产妇确有增加乳汁分泌的效果。...

鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用；鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等...

今天这个鲫鱼汤我真的是做的很郁闷，千辛万苦的完成了这道汤，原因是做到一半半的时候电磁炉坏了，我那个郁闷啊，刚好把鱼煎好。后面的步骤只能电饭煲完成了。还好没有影响到口感，姐妹们千万别笑话我哦，改明儿换个电磁炉回来。。...