鲫鱼
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鲫鱼炖萝卜
春节假期已过,每逢佳节胖三斤,您是否也中招啦?油腻难免会产生积滞,节后的饮食调节十分重要。小布推荐一道鲜美的食疗汤水——白萝卜鲫鱼汤,具有很不错的消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效,特别适合春季以及节后的调养。鲫鱼,是春季食补的佳品。鲫鱼营养丰富,富含优质蛋白质及多种维生素及微量元素,脂肪含量少,且为不饱和脂肪酸。中医上有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒的功效。常食鲫鱼,有助于降血压、血脂以及胆固醇,适合三高及肥胖者。产妇食用,除了滋补外,还有较好的催乳效果。白萝卜含有丰富的维生素A、维生素C、淀粉...
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赤小豆鲫鱼汤
鲫鱼不仅味道鲜美,且有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。赤小豆补脾利湿之功效,补脾利水消肿...
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鲫鱼萝卜丝汤
一次买的鲫鱼太多了,我就都处理干净,把鲫鱼装在冷冻保鲜盒里在装满水冷冻起来。吃的时候取出解冻就可以了,味道还是很新鲜的。鲫鱼的营养价值很高,“鱼是人脑的粮食”,常吃鱼能够健脑、明目。鲫鱼性平、味甘,有健脾、利水、解毒、消肿、清热之功效。鲫鱼肉中含有水溶性蛋白质和蛋白酶,鱼油中含大量维生素A和廿碳五稀酸,可起健脑益智作用。白萝卜除了助消化外,还有消炎作用,而其辛辣的成分可促进胃液分泌,调整胃肠机能。两种食材在一起搭配会起到很好的医疗保健作用。白萝卜要想更好地发挥其助消化、抗癌的食疗功效,加热时间不要过长。鲫...
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香菇鲫鱼汤
鲫鱼补钙,儿童营养炖品...
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鲫鱼炖西红柿
1首先把鱼洗净,在鱼身上划几刀.再在鱼身摸盐2倒入植物油煎至鱼金黄,放入姜片。转放入砂锅倒入冷开水大火烧开,转至小火炖5分钟后倒入西红柿加入米酒大火烧开,转入小火炖20分钟。3最后放入盐和葱花即可!...
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明目祛湿鲫鱼枸杞叶汤
胡椒鲫鱼汤是中医师推介的春季祛湿汤水,为图方便,我加入了明目的枸杞叶和滋补的鹌鹑蛋一起煮,一口锅成就一肉一菜一汤...
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鱼腥草鲫鱼汤
鱼腥草的食用和药用价值都非常高,坐月子都可以吃的好菜,但生的我真的吃不了,也实在是不习惯啊!所以如果喉咙不舒服,有一点炎症什么的,会买鱼腥草来做汤,哈哈,这样很鲜甜,也比较容易接受啊!...
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电饭锅鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、黑木耳、蘑菇、枸杞、红枣都是些比较营养、养生的东西,加上牛奶,算是假期给自己的小小奖励...
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焖鲫鱼
这才是源于焖带鱼来的,但还是有点失败,就是加水太多了,但家人都很理解我,都吃光了。而且刺都软了。我女儿随吃虽说。妈妈没刺。还是很开心的。...
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酥鲫鱼
如果你喜欢吃鱼,而又害怕“鱼刺”,【酥鲫鱼】定会为你解除“烦恼”! 1、做“酥菜”的原料:一般多数都选则“鸡、鸭、鱼、肉”,这其中又以选则“整鸡、整鸭、整鱼”为多。 2、“酥菜”的特点:骨酥肉烂、口味醇香。 3、“酥菜”的制法:可分为“软酥”、“硬酥”、“香酥”三种。 4、本文介绍的【酥鲫鱼】属于“硬酥”制法。...
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金针菇鲫鱼汤
今天去市场看到鲫鱼很鲜,又便宜才5元一斤,就买了些回来打汤喝,汤非常鲜美。...
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山药胡萝卜鲫鱼汤
奶白色的汤汁总是能让你的胃口大增,秋冬季节喝上一碗奶白色的鲫鱼汤美味又滋补。这几天嘴唇又开始泛起了硬硬的皮,除了涂抹一些润唇膏之外,也要多喝开水。每天一碗营养丰富的汤是必不可少的哦。家里最常见的有萝卜鲫鱼汤、三鲜汤、猪蹄汤、山药排骨汤,都是很好和而且也滋润的汤品,今天要推荐的是一道山药胡萝卜鲫鱼汤,我自己很喜欢这碗汤,因为我是一个很爱吃鲫鱼的人,只要是鲫鱼做的美食我都喜欢,而且这个山药入汤以后粉粉糯糯的,不仅好吃,而且营养丰富呢。...
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清蒸凤尾鲫
清蒸鲫鱼,最大限度的保留了鱼的营养价值,而且原汁原味的十分鲜美呢!鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。...
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清蒸鲫鱼
咱这边因为不靠海,平时接触比较多的就是淡水鱼了,这个鲫鱼就是其中之一,每隔上那么几天,就会买一尾回来煮,或是清蒸或是煲汤的,因为鲫鱼肉质比较清甜,哪怕刺比较多,是很受欢迎的哦。...
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山药鲫鱼汤
鲫鱼肉质细嫩,味道鲜美,而且营养素全面,含糖分多,脂肪少,所含的优质蛋白质,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。先天不足,后天失调,以及手术后、病后体虚形弱者,经常吃一些鲫鱼是很有益的。鲫鱼子还能补肝养目,鲫鱼脑有健脑益智作用。...
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黑豆鲫鱼粥
鲫鱼含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。...
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清蒸鲫鱼
清蒸鱼的做法以蒸菜为主,口味咸鲜,主料为各类鱼,属家常菜。清蒸鱼鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。这次我烧的是鲫鱼,鱼肉鲜美,很新鲜。...
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼肉肥籽多,味道尤其鲜美,民间有“冬鲫夏鲇”之说,所以,冬季是吃鲫鱼的好季节。...
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红烧鲫鱼
家常菜...
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鲫鱼鲜豆腐汤
鲫鱼豆腐汤营养美味,炖出来的汤呈奶白色,看着就有食欲啊...