热菜
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小白菜粉丝汆丸子汤
这个我比较拿手,在家里表现了一下,因为深得老婆子赞口,所以连续做了两次!...
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溜肉煅
熘肉段是东北一道传统菜,具有外酥里嫩,味香可口特点,特别好吃,家人很喜欢吃。...
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西兰花金沙玉米
西兰花和玉米,这两种食材对大家来讲已经是再普通不过了。我在玉米粒上裹了一层咸鸭蛋黄,它营养成份有卵磷脂、矿物质和维生素,蛋白质等,对宝宝成长有好处哦。...
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圆白菜炒番茄
【圆白菜炒番茄】是一道简单的快手菜,是减肥菜肴的首选。炒制这道菜肴,一定要先把圆白菜煸炒至塌秧发蔫,锅中的水分蒸发,再放入西红柿,才能保证口感和味道。...
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茴香小肉饼
茴香因能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。 是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。小茴香的叶子也有香味,是制作包子、饺子等食品的馅料。茴香的主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。...
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酱油炒肠粉
在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。今天早上起来突然好想吃肠粉,于是急急忙忙去市场只买了肠粉回来,就做了这个清炒的肠粉,感觉味道也不错哦!...
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黑椒牛柳
黑椒牛柳是由西餐的黑椒牛排演变而来的一道粤菜。...
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莴笋炒瘦肉
莴笋颜色翠中带白,口感爽脆,它还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴笋,可以防治缺铁性贫血哦。...
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粉蒸排骨
高蛋白质的排骨,再加上软糯的米粉,吃起来肉香米香十足,简直是让人回味无穷。...
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#美味的朋友#清蒸黄脚
吃了那么多年的鱼,其实有很多鱼的名称我是分不清的,也没有刻意去记,哈哈!比喻说这次买的鱼,名字好特别,叫黄脚立!挺新鲜的活鱼,现在鱼都涨价了,要30块1斤。做给宝宝吃的,当然清蒸的做法最好的了。...
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香煎黄花鱼
香煎黄花鱼,煎香后用调好的调料浸几分钟既可捞起,调料可以依照自己喜欢的调,我调的是糖醋味,表皮脆香里面的肉还是那么的鲜嫩,趁热浸入调料之后,能把汁水吸收进鱼肉中,入味鲜香美味,一点都没有油腻感。味道非常的棒。...
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鲍汁羊排杏鲍菇
羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。...
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土豆炝甘蓝
懒得做菜,就做了个方便的快手菜。...
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甜辣鸡柳
鸡肉好吃,容易嚼,营养高,烹饪也方便,不怕过火也不怕不熟(白切鸡都带血滴),变化多,而且和任何食材都百搭,我实在没法不爱它!鸡胸肉算是里面我最不爱吃的吧,因为肉质比较柴,通常都拿去煲汤。其实善于利用的话,鸡胸肉做菜也是不错的,比如撕成丝做凉拌、切丁炒西芹等,今天把它煎了吃!...
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肉末油菜蕻炒老豆腐
“豆腐高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,适合于素食者和单纯性肥胖者食用;还可降低人体血液中铅的浓度;豆腐中含有大量的雌性激素,也可帮助女性克服更年期症状。。。...
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炸香椿
冰箱里还有一些没有吃完的香椿,今天取出来,换个花样来做给我家宝贝吃了,给里面加了鸡蛋和面粉,用油一炸 ,外酥里嫩的,挺好吃的。一盘子被女儿差点吃光哦。...
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鲜虾鸡蛋炒角瓜
鲜虾和鸡蛋的营养价值很高,是优质的蛋白质,适合正在长身体的青少年食用,角瓜是一种味道很好的蔬菜,三者搭配味道鲜美咸香,真的不错!...
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炝卤蛋
卤的蛋没吃完,放入冰箱好几天了,就用辣椒,米酒,豆鼓来炒一下,很好吃,配一杯啤酒也是不错的...
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番茄蛋套餐
前些天看见一条火热的微博:“现在80后90后的青年基本上会的就三个菜:番茄炒鸡蛋,鸡蛋炒番茄,炒番茄鸡蛋!”那是谁眼中的80后90后啊,反正我是80后,这到底是表扬还是批评!番茄炒鸡蛋确实是灰常家常的小菜,可是它的的确确是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃、营养好。其实居然童鞋认为,能把番茄炒鸡蛋做好的人一定也会做其他菜,因为番茄炒鸡蛋本身就需要一道了不起的技术哈哈!小庞童鞋去了井冈山,我只好一个人吃饭,最快的就行!...
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鸡蛋酱
直到现在我对鸡蛋酱都情有独钟,小时候,东北的冬季没有那么青菜,如果妈妈做一碗香香的鸡蛋酱,用它蘸大葱、蘸萝卜,还可以就用它和米饭,抹馒头都是绝佳的美味呢。...