酒香草头是我最最喜欢吃的一道素食菜。做法简单，酒香扑鼻...

【鲜蘑肉片】选择的是里脊肉和白玉菇搭配炒制而成的一道菜肴，这道菜肴的特点是肉片的处理，里脊肉片经过腌渍码味上浆之后，再用开水汆烫，也就是“水滑”，然后再炒制，这样的肉片口感滑嫩，老少皆宜。...

清冰箱的时候发现上次买的带鱼还没吃，记得以前在饭店吃的糖醋带鱼很好吃，自己就试了一下，不过酱油有点多，看起来颜色不大好，但吃起来味道还不错呦。...

利用鸡蛋制作芙蓉类莱式，一般多选用鸡蛋清，但是家庭制作的时候，用全蛋液未尝不可，避免了浪费。制作方法有几种：可以用蒸的方法打芙蓉底子，也可以用氽水的方法制作芙蓉片子，还抗议用滑油的方法吊芙蓉等等。此菜使用了全蛋，采取蒸制的方法制作成芙蓉底，然后把汆烫的三文鱼鱼籽放在上面。方法简便，款式独特。...

为了这次活动瞎捣鼓的菜，没想到口感这么细滑，真的是入口即化呢！家有小宝宝的爸爸妈妈们，快快围观吧！...

心情故事 男人喜欢吃尖椒，儿子喜欢吃胡萝卜，我个人喜欢吃甜甜的土豆，于是，做成三丝，炒在一起，一家三口吃的都很香呢...

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝好吃~又很有营养~...

一块肥猪肉，怎样吃才不腻呢？家里正好有一袋红腌菜，用它蒸一下试试，还真不错呢，即使是大肥肉，也一点也不腻！...

过节放假，大家难免大荤大肉的吃得多了，在家做到清淡的菜，可以帮助清清肠胃。西芹具有平肝清热，黑木耳滋阴润燥，能促进胃肠蠕动，所以搭配在一起可以降压清脂，很健康的一碟素菜哦！...

健康【双赢】木耳黑白配；黑木耳和白木耳都同时具有防止脂褐素形成的作用，从食疗保健的角度讲均属于益寿、抗衰老、的食品，黑白木耳搭配一起烹调食用营养素会得到互补的。白木耳中富含维生素D，能防止钙的流失。对生长发育十分有益，里面所含的磷脂有健脑安神的作用，适合老年人食用，中医认为白木耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效，适合呼吸系统较弱的人群。黑木耳中铁的含量是各种素食中最多的，经常食用能养血驻颜，防治缺铁性贫血。黑木耳中的胶质具有较强的吸附能力，可以减少粉尘对肺的伤害，同时还含有一种类核酸物质，可以降低血中...

蒲瓜，又称瓠瓜，葫芦科植物瓠子的果实，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。。。...

因为宝贝生病的缘故，消化不怎么好，所以特地给宝贝蒸的鸡蛋羹，宝贝说特别的好吃全部都吃光了。...

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。...

芹菜我想很多人都喜欢吃，它有种特别的香味吸引着我们，而我也不例外，我也很喜欢吃芹菜，昨晚用瘦肉和腊肠炒芹菜感觉有点腻，今天就用清炒的。...

家炖刀鱼是一道很普通的家常菜，每家的风味都不同，参考一下草根家庭的制作吧：...

小小蛤蜊对于很多人来说，鲜美的难以用语言描述，其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。 《本草经疏》中记载：“蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏、止消渴，开胃也。咸能入血软坚，故主妇人血块及老癖为寒热也。”，所以人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉。 这个菜很鲜美，因为将煮蛤蜊的水加入鸡蛋中，所以滑嫩的鸡蛋和鲜美的蛤蜊融为一体。蛤蜊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白的理想食品。...

海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。从其营养价值来看，的确是一种保健长寿食品。海带吃法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可，可以任意发挥。...

客家酿豆腐是客家名菜，但凡有宴席必有此道菜。“酿”是一个客家话动词，表示“植入馅料”的意思，“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意。...

鸡肉的营养价值很高，并且肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉的烹制方法很多，可烧、可烤、可炖、可做凉菜等。 鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。...

(百度)萝卜缨的营养价值很高，纤维高，可预防便秘；并含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的维生素C也很丰富，又含有丰富的水分，有润肤养颜的作用；其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气；萝卜缨中含钼较高。因此，常服萝卜缨汤，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。做法上生食和熬汤都很好。 专家称，不管是什么种类的萝卜缨，在补钙方面都有着明显的优势。今天用的是水萝卜樱。...