桃胶莲子百合糖水

桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、润肺养颜、抗衰老的功效。百合有养心安神、健脾、补肾的作用,用百合和莲子一起煮,在这个天气食用最佳,有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用,两者相结合,不仅对身体帮助良多,糖水清甜的味道还能够给人们带来愉快的心情。

【食材与调料】

【主料】桃胶20g,莲子20g,百合10g
【辅料】冰糖适量,枸杞适量

【制作步骤】
桃胶莲子百合糖水 1.桃胶浸泡后挑去杂质。
桃胶莲子百合糖水 2.干莲子浸泡一个小时备用
干百合浸泡20分钟备用
桃胶莲子百合糖水 3.莲子先煮熟,煮至软烂。
桃胶莲子百合糖水 4.加入百合、桃胶继续煮,煮至百合熟透即可。
桃胶莲子百合糖水 5.最后加入冰糖即可。

【桃胶莲子百合糖水做法小贴士】
小贴士桃胶要挑选杂质比较少的。

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