最近家里人轮流感冒,老妈说应该吃一些杀菌的食物,说多吃含锌食物,于是今天又买了点青椒,做了这道小炒肉 |
【食材与调料】
【主料】青椒500g,猪肉100g |
【辅料】盐适量,油适量,鸡精适量,料酒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.青椒和猪肉分别洗干净然后切丝备用 |
![]() | 2.锅里放油待油热后准备炒菜 |
![]() | 3.把猪肉放入锅中爆炒 |
![]() | 4.把青椒倒入锅中翻炒 |
![]() | 5.放调料:盐和料酒,大火烧开 |
![]() | 6.待菜熟后放适量鸡精调味即可 |
![]() | 7.小炒肉完成咯! |
【小炒肉做法小贴士】
小贴士放适量料酒,去肉腥味 |
最近家里人轮流感冒,老妈说应该吃一些杀菌的食物,说多吃含锌食物,于是今天又买了点青椒,做了这道小炒肉 |
【主料】青椒500g,猪肉100g |
【辅料】盐适量,油适量,鸡精适量,料酒适量 |
![]() | 1.青椒和猪肉分别洗干净然后切丝备用 |
![]() | 2.锅里放油待油热后准备炒菜 |
![]() | 3.把猪肉放入锅中爆炒 |
![]() | 4.把青椒倒入锅中翻炒 |
![]() | 5.放调料:盐和料酒,大火烧开 |
![]() | 6.待菜熟后放适量鸡精调味即可 |
![]() | 7.小炒肉完成咯! |
小贴士放适量料酒,去肉腥味 |