雪梨盅

喜欢上做菜 就像喜欢上了一个人那样会每天的想着 怎么去变换口味但是 喜欢上做菜 不就是因为喜欢上了某人么

【食材与调料】
【主料】川贝10g,雪梨450g,百合10g
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
雪梨盅 1.雪梨
雪梨盅 2.川贝 百合提前泡好
雪梨盅 3.将雪梨顶部切开,将切开后的下半部分中间的核和果肉挖出来,果肉留用,核弃掉,顶盖保留,成为梨盅。
雪梨盅 4.将泡发好的川贝,百合,和扣出来的梨肉,加进去
雪梨盅 5.用牙签固定好
雪梨盅 6.放锅 隔水炖1个小时即可

【雪梨盅做法小贴士】
冰糖只需少量

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