| 收拾冰箱发现还有些杏仁片，想象一下把杏仁烤得金黄的样子很诱人，所以就用杏仁点缀了这款小餐包，不知道为什么过程图片丢失了那么多，只能尽量用文字来描述了 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉150g，牛奶90g，酵母10g |
| 【辅料】杏仁片适量，蛋液适量 |
【制作步骤】
 | 1.把主料放到面包桶里启动和面程序 |
 | 2.和面结束后面团继续在面包桶里发酵 |
 | 3.发至1倍大 |
 | 4.取出排气揉圆，松弛15分钟 |
 | 5.松弛好的面团分成6份，放到6连模里，发酵到2倍大 |
 | 6.发酵好的面团表面刷蛋液，撒上杏仁片，烤箱中层，170度烤20分钟即可 |
【杏仁小餐包做法小贴士】
| 小贴士请依自家烤箱的实际来调节温度和时间 |
