玉米,这种廉价的粗粮,在我国和西方曾一度在餐桌上被排除,而目前,在许多欧美国家,却又备受青睐,并已成为一种热门的保健食品。这是因为,近年来,科学家们发现了玉米的新价值,发现它对现代文明病的高血压、动脉硬化、冠心病、癌症等均有良好的防治作用。玉米面南瓜粥,好吃的健康之粥。 |
【食材与调料】
【主料】玉米粉50g,南瓜200g |
【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜去皮去籽,洗净,切小块,放适量水煮开 |
![]() | 2.南瓜煮至熟,放入玉米粉 |
![]() | 3.用小火,边煮边用筷子不停的搅拌 |
![]() | 4.放些白糖,继续搅拌,当玉米粉与南瓜完全融合,没有粗粒,即可 |
【玉米面南瓜粥-首发做法小贴士】
此粥不放糖也可以。 |