| 最近馋面包了！想吃又香又有料，还要健康点的！想来想去做了这款混搭的面包，把白糖换成红糖应该更好吃，哈哈 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g，全麦面粉200g，亚麻籽粉50g，鸡蛋1只，清水280g，橄榄油25g，发酵粉6g，糖40g |
| 【辅料】红枣60g，核桃80g |
【制作步骤】
 | 1.除橄榄油，其余所有材料放面包机和面 |
 | 2.20分钟后加入橄榄油，继续和面 |
 | 3.核桃放烤箱烤熟，120度，15分钟 |
 | 4.期间红枣去核，切碎备用 |
 | 5.烤好的核桃取出放凉后，也切碎备用 |
 | 6.待面团和到扩展阶段(因为全麦粉含量高，很难揉到完全阶段)，加入红枣和核桃继续和面，使材料与面团均匀融合后开始发酵 |
 | 7.发酵至两倍大后，取出面团排气，揉匀 |
 | 8.均匀得分成八份 |
 | 9.取一小块擀成长舌状 |
 | 10.卷起并捏紧收口，成椭圆形 |
 | 11.依次做好所有面团，放烤箱发酵 |
 | 12.发酵完成后取出，在每个面包上用小刀滑4刀 |
 | 13.撒上适量面粉做装饰 |
 | 14.入烤箱中层，180度，20分钟 |
 | 15.完全冷却就可以享用啦 |
【亚麻籽全麦红枣核桃面做法小贴士】
| 小贴士我做得量大，是打算和朋友分享的！人少请减量哦！ |
