芋头烧肉

前几天老公带回来了一箱有机蔬菜,里面有两盒芋头和一包肉,昨天就做了这个芋头烧肉,肉有点肥,我没怎么吃,不过这个芋头还是非常不错的,很好吃呢。

【食材与调料】
【主料】五花肉250g,芋头250g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
芋头烧肉 1.准备好所有材料
芋头烧肉 2.芋头去皮切小块备用
芋头烧肉 3.锅中放油,油热后放入五花肉
芋头烧肉 4.翻炒均匀
芋头烧肉 5.加入葱段和姜,再加入酱油
芋头烧肉 6.翻炒均匀
芋头烧肉 7.接着放入切好的芋头
芋头烧肉 8.翻炒均匀
芋头烧肉 9.加入适量水开始烧
芋头烧肉 10.等到汤汁收浓,放入盐,味精调味
芋头烧肉 11.最后就可以出锅了

【芋头烧肉做法小贴士】
芋头去皮的时候带个手套,不然容易过敏

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林沂 林沂
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