前几天老公带回来了一箱有机蔬菜,里面有两盒芋头和一包肉,昨天就做了这个芋头烧肉,肉有点肥,我没怎么吃,不过这个芋头还是非常不错的,很好吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g,芋头250g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有材料 |
![]() | 2.芋头去皮切小块备用 |
![]() | 3.锅中放油,油热后放入五花肉 |
![]() | 4.翻炒均匀 |
![]() | 5.加入葱段和姜,再加入酱油 |
![]() | 6.翻炒均匀 |
![]() | 7.接着放入切好的芋头 |
![]() | 8.翻炒均匀 |
![]() | 9.加入适量水开始烧 |
![]() | 10.等到汤汁收浓,放入盐,味精调味 |
![]() | 11.最后就可以出锅了 |
【芋头烧肉做法小贴士】
芋头去皮的时候带个手套,不然容易过敏 |