孜然鸡翅中,孜然鸡翅中的做法 - 阳康菜谱网孜然鸡翅中做法大全

好久没吃这口了，喜欢吃鸡翅那啖啖肉的感觉，想要好吃，其实腌制时的味道是关键，这次用上朋友送的酱料，很简单就一味料，再来点葱姜去腥气，腌上一晚，第二天放入烤箱，洒上孜然粒就大功告成了，一个好的酱料极大地缩短了自己配制时的繁杂，味道好吃却又不失单纯，这款鸡翅中，猫觉得它更象是一道小吃，闲来无事啃上一个，滋味无穷啊。

【食材与调料】

【主料】鸡翅中10只

【辅料】叉烧酱适量，葱12g，孜然粒适量，玫芽糖少许，姜12g

【制作步骤】

	1.鸡翅中洗净，放入盆中，加入葱、姜。
	2.放上适量的叉烧酱。
	3.用手轻轻地按摩，使之入味。
	4.装入保鲜袋，放入冰箱，腌制过夜。
	5.腌制好的鸡翅中，取出，放入铺了锡纸的烤盘内。
	6.放入预热好的烤箱，150度，中下层，上下火，40-50分钟，具体情况请视自家条件决定时间与温度哦，以上仅供参考。
	7.腌制鸡翅中的腌汁不要倒掉，用个小碗盛着，加入一小勺的麦牙糖，如果家里没有的话，用蜂蜜也是可以的。
	8.鸡翅烤了6，7分钟时，表皮已经有些干燥了，取出翻面。
	9.并不时地往上面刷酱汁。
	10.直到烤好为止。